<?xml version="1.0"?>
<rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><rdf:Description rdf:about="https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=18220"><dc:title>Časovno optimiranje proizvodnega procesa hrane : diplomsko delo</dc:title><dc:creator>Osmanović,	Alena	(Avtor)
	</dc:creator><dc:creator>Kramberger,	Tomaž	(Mentor)
	</dc:creator><dc:creator>Fošner,	Maja	(Komentor)
	</dc:creator><dc:subject>optimiranje</dc:subject><dc:subject>izraba resursov</dc:subject><dc:subject>časovna usklajenost procesov</dc:subject><dc:description>V diplomski nalogi smo predstavili delovanje virtualnega procesa priprave hrane. Postopek delovanja procesa proizvodnje je opisan z mreţnim diagramom, kjer so razvidne posamezne dejavnosti in njihov čas trajanja.
Skozi proučevanje procesa smo se odločili, da bomo s kvantitativno metodo skušali izboljšati in optimirati delovanje procesa. Teţavo v procesu proizvodnje predstavlja dejstvo, da so posamezni procesi premalo optimirani.
Vsak proces posebej smo s pomočjo linearnega programiranja optimirali. Določili smo najzgodnejši čas začetka izvajanja procesa in najkasnejši čas končanja procesa. Z uporabo linearnega programiranja smo ugotovili, da se pri nekaterih procesih pojavi vmesni prosti čas med posameznimi procesi, ki ga je treba čim bolj koristno izkoristiti. S pravilnim izkoriščenjem prostega časa lahko vplivamo na zmanjšanje stroškov poslovanja in izboljšamo dobičkonosnost.</dc:description><dc:publisher>[A. Osmanović]</dc:publisher><dc:date>2010</dc:date><dc:date>2011-05-03 14:08:31</dc:date><dc:type>Diplomsko delo/naloga</dc:type><dc:identifier>18220</dc:identifier><dc:language>sl</dc:language></rdf:Description></rdf:RDF>