STRES ZAPOSLENIH V GOSTINSTVUPetrič Pečavar, Monika (Avtor) Ovsenik, Marija (Mentor) stresdelovno mestostresorgostinstvoStres na delovnem mestu predstavlja vedno večji problem v današnjih časih. Predstavlja strošek za delodajalca in vpliva na zdravje zaposlenih. Stres na delovnem mestu povzročajo predvsem visoka zahtevnost dela, nerealno postavljeni roki, previsoka pričakovanja nadrejenih, pogosto spreminjanje dela, uvajanje novih tehnologij, hiter tempo dela in nezanesljivost delovnega mesta. Na stres bi morali biti pozorni tako zaposleni, kot tudi delodajalci. Posameznik lahko postane bolj odporen na stres, vendar pa s tem ne odpravi nekaterih vzrokov stresa, ki izvirajo iz delovnega okolja. Prav zato bi morali pristopiti k odpravljanju stresa tudi delodajalci z obveščanjem in izobraževanjem zaposlenih o problematiki stresa ter odpravljanjem ali omejevanjem stresnih dejavnikov, kjer bi bilo možno. V diplomski nalogi smo predstavili stres, vpliv stresa na naše delo in kako ga obvladati oziroma ga celo preprečiti. Raziskavo smo osredotočili na zaposlene iz gostinskih zasebnih in javnih lokalov. Uporabili smo tehniko anketiranja, ki je potekala anonimno. Ugotovili smo, da je večina zaposlenih zadovoljna z delom, ki ga opravljajo, stres na njihovem delovnem mestu pa jim najpogosteje povzroča narava njihovega dela. Ko čutijo, da so pod stresom, ga skušajo na nek način obvladovati. Pokazalo se je tudi, da stres nima večjega vpliva na njihovo zasebno življenje, ter da podjetja večinoma zanemarjajo vpliv stresa na zaposlene.20112011-05-16 10:50:27Diplomsko delo18522sl