VPLIV SUPERKRITIČNEGA OGLJIKOVEGA DIOKSIDA NA IZLOČANJE PROTEINOV IN NUKLEINSKIH KISLIN IZ GLIVE HORTAEA WERNECKIISmej, Diana (Avtor) Leitgeb, Maja (Mentor) Hortaea werneckiisuperkritični ogljikov dioksidaktivnost encimovproteininukleinske kislineHortaea werneckii je zaradi izjemne tolerantnosti na slana območja, postala evkariontski model organizma za prilagoditev na slanost. Različne študije so dokazale, da ima ta gliva več mehanizmov za prilagoditev na zelo slana območja. Superkritični ogljikov dioksid se že nekaj časa uporablja v medicini in prehrambni industriji za sterilizacijo materialov in za zmanjševanje aktivnosti nekaterih organizmov, kot so bakterije in glive. Pri visokih tlakih lahko povzroči celično smrt, pri nižjih tlakih pa poškoduje celice do te mere, da se intracelične spojine in strukture izločijo iz celice. Cilj diplomske naloge je bil določiti preživelost glive H. werneckii po izpostavljanju v SC CO2, ugotoviti, kako le-ta vpliva na aktivnost izločenih encimov in koliko proteinov in nukleinskih kislin se bo izločilo po tem, ko smo glivo izpostavili v SC CO2 pri tlaku 100 in 300 bar in različnih časovnih obdobjih. [D. Smej]20122012-12-14 20:35:19Diplomsko delo39256sl