Razvoj protimikrobnih lastnosti bakterijske nanoceluloze z uporabo bio-osnovanih komponentRavnjak, Katja (Avtor) Gorgieva, Selestina (Mentor) Hren, Maša (Komentor) bakterijska nanocelulozahitozanlignosulfonatprotimikrobne lastnostiTrajnostnost je trenutno eden izmed najpomembnejših konceptov, kamor sodi načelo zaščite pred izčrpavanjem naravnih virov ter koncept zelene kemije. Z željo po implementaciji le-tega se razvijajo nove tehnologije pridobivanja naravnih materialov, uporaba le-teh ter vpeljava ponovne uporabe odpadnih materialov. Bakterijska nanoceluloza (BC) zaradi skladnosti s tem konceptom ter njenih ugodnih lastnostih pridobiva vse več pozornosti za uporabo. Kljub ugodnim lastnostim pa se pojavlja pomanjkljivost na področju uporabe medicinskih aplikacij ter drugih tehnoloških področij, kjer je zahtevano protimikrobno delovanje, ki ga BC sama po sebi ne izkazuje. V raziskovalnem delu smo se tako osredotočili na modifikacijo BC s protimikrobnimi sredstvi. V ta namen smo si izbrali uporabo kvaternega hitozana (HTCC) ter odpad papirne industrije, ki vsebuje lignosulfonat (O-LS), kar je v skladu s konceptom trajnostnosti. Uporabljen HTCC je bil komercialno pridobljen kemijsko očiščen proizvod, medtem ko smo O-LS uporabili v obliki odpada papirne industrije podjetja Mondi, zaradi česar predvidevamo, da so poleg le-tega v sledovih prisotne še druge kemijske spojine. BC membrane, ki smo jih uporabili za modifikacijo so bile komercialno pridobljene, ki smo jih nadalje pripravili v dveh različnih oblikah – kot membrane in kot niti. Modifikacijo smo potrdili s sledečimi metodami: atenuirana popolna refleksija infrardeče spektroskopije s Fourierevo transformacijo (ATR-FTIR), rentgenska praškovna difrakcija (XRD), potenciometrična titracija, goniometrija, optična mikroskopija, vrstična elektronska mikroskopija (SEM), navzemanje vode (WU),  mehanska testiranja, protimikrobna testiranja. S pomočjo poglobljene analize smo potrdili spremembe v lastnostih BC v odvisnosti od strukture (membrana vs. nit) ter protimikrobno delovanje BC membran za S. aureus in S. epidermidis pri BC membrani modificirani z O-LS ter protimikrobno delovanje za S. aureus pri BC membrani modificirani s HTCC. Protimikrobno delovanje pri BC modificirani s HTCC je zagotovila kvaterna dušikova skupina v molekuli HTCC, pri BC modificirani z O-LS pa prisotnost fenolne spojine (prisotnost obeh smo potrdili z ATR-FTIR analizo). Z modifikacijo smo pridobili ultra čist, trajnostni material s protimikrobnim delovanjem, ki ima potencialno uporabno vrednost v medicini, kot tudi na drugih področjih kjer je tovrstna aktivnost zaželena.[K. Ravnjak]20252025-08-11 20:52:49Magistrsko delo/naloga94266sl