Uporaba rastlinskih ekstraktov za zmanjševanje nastajanja nh3 v reji piščancevMalek, Miha (Avtor) Brus, Maksimiljan (Mentor) Erker, Urška (Komentor) pitovni piščancirastlinski ekstraktiamonijaknastiljnotranji organiNamen diplomskega dela je ugotoviti vpliv rastlinskih ekstraktov Sapotan powder in Yucca biopowder v reji pitovnih piščancev, na proizvodnost, konverzijo krme, indeks notranjih organov in vezavo NH3 v nastilju. Dnevno smo spremljali količine zaužite krme in vode, merili koncentracije plinov z merilcem Dräger in ocenjevali kakovost nastilja. Tedensko smo beležili maso piščancev in jemali vzorce izločkov. Ob zakolu smo pri treh povprečnih petelinih in treh povprečnih jarkicah v posamezni skupini stehtali očiščen trup, njihove notranje organe (srce, jetra, mlinček, ledvico) in izmerili dolžino tankega črevesja, ter dolžino slepih čreves. Ugotovili smo naslednje, da rastlinski ekstrakti statistično značilno ne vplivajo na ekonomsko pomembne parametre med katere spadajo konzumacija, konverzija in klavni izplen (P > 0,05). Rastlinski ekstrakti nimajo statistično značilnega vpliva na vse notranje organe in dolžino črevesja. Njihov vpliv se statistično značilno izraža v masi jeter pri kateri je signifikantna (P ≤ 0,05) razlika med KONTROLO (39,92 g) ter YUCCA (41,25 g) v primerjav s SAPOTAN I (52,08 g). Ter v masi pankreasa, kjer je statistično (P ≤ 0,05) značilna razlika med SAPOTAN I (3,58 g) in SAPOTAN II (4,42 g). Prav tako smo v poskusu ugotovili, da rastlinski ekstrakti vplivajo na zmanjšanje emisije NH3 v reji pitovnih piščancev, ter da so signifikantne razlike med SAPOTAN II (6,32 ppm) ter YUCCA (6,08 ppm) v primerjavi s KONTROLO (9,17 ppm).M. Malek20252025-08-29 07:18:58Diplomsko delo/naloga94917sl