Primerjava metod za določanje antioksidativnih aktivnosti sintetičnih in naravnih antioksidantov : diplomsko delo [univerzitetnega programa]Vnučec, Tanja (Avtor) Brodnjak-Vončina, Darinka (Mentor) Petek, Aljana (Komentor) antioksidantiavtooksidacijaBCB-metodaDPPH-metoda[T. Vnučec]20042007-07-26 09:41:33Diplomsko delo1454UDK: 543:66.094.38(043.2)COBISS_ID: 8814614NUK URN: URN:SI:UM:DK:ZTZ44WG2sl