Vpliv stabilizacijskih sredstev na stabilnost piva : diplomsko deloJakopovič, Dragica (Avtor) Doleček, Valter (Mentor) Petek, Aljana (Komentor) koloidna stabilnost pivaanalize pivaobstojnost pivarezultati analiz piva[D. Jakopovič]20032007-07-26 09:48:51Diplomsko delo1980UDK: 663.15(043.2)COBISS_ID: 7878166NUK URN: URN:SI:UM:DK:G49ASUKAsl