Koncentriranje rožmarinske kisline z visokotlačnimi postopki : diplomsko delo univerzitetnega študijskega programaTajnšek, Asja (Avtor) Knez, Željko (Mentor) Škerget, Mojca (Komentor) antioksidantirožmarinrožmarinska kislinaekstrakcijakromatografijasuperkritični ogljikov dioksidsuperkritični fluidi[A. Tajnšek]20022007-07-26 09:52:43Diplomsko delo2100UDK: 66.061-987(043.2)COBISS_ID: 7717654NUK URN: URN:SI:UM:DK:G7VKLLFCsl