Senzorične lastnosti rdeče pese in zelja v odvisnosti od načina kmetijske pridelaveHedl, Andreja (Avtor) Bavec, Martina (Mentor) Grobelnik Mlakar, Silva (Komentor) pridelovalni sistemikakovost hranesenzorične lastnostirdeča pesazelje[A. Hedl]20122015-07-10 11:27:52Diplomsko delo/naloga48970UDK: 635.11+635.34:631.153.3:543.92(043.2)=863COBISS_ID: 3414316NUK URN: URN:SI:UM:DK:ZZQESBEIsl