MODERNA BIOTEHNOLOGIJA V ŠOLI: ALOE VERARatek, Tadeja (Avtor) Ambrožič-Dolinšek, Jana (Mentor) aloja (Aloe vera)praktične aktivnostitrajnostno pomnjenjepridelava in predelavadomače zdravilstvoAloe vera je zanimiva in vsestransko uporabna rastlina, ki jo pridelujejo v mediteranskem delu Evrope, v Sloveniji pa je slabo poznana. Ena izmed možnih poti za povečanje zanimanja za to rastlino in izdelkov iz nje je vključevanje te rastline v učni proces. V okviru diplomske naloge smo zato pripravili učno enoto, ki vključuje biotehnologijo aloje (Aloe vera) in bi se lahko izvedla v okviru naravoslovnega oz. tehničnega dneva. Cilj diplomske naloge je ugotoviti, kako učna enota vpliva na znanje, odnos in predstave udeležencev o tej rastlini. V raziskavo smo vključili 59 učencev 4. in 5. razredu Osnovne šole Kamnica in 83 študentov razrednega pouka Pedagoške fakultete Univerze v Mariboru. Z anketo smo najprej preverili njihovo predznanje, odnos in predstave o rastlini in njeni uporabi. Po anketiranju smo predstavili alojo, njeno pridelavo, predelavo in uporabo ter pojasnili njeno učinkovitost v domačem zdravilstvu. Po predstavitvi in demonstraciji pa smo iz listov aloje pripravili napitek. Po preteku enega meseca smo učence in študente ponovno anketirali. Ugotovili smo, da se je znanje o aloji izboljšalo, prav tako pa tudi odnos in predstave udeležencev o tej rastlini. Učenci in študenti so bili nad učno enoto navdušeni in si želijo več tovrstnih aktivnosti. Odgovori so tudi pokazali, da takšne aktivnosti pripomorejo k trajnosti znanja. Učna enota je primerna tako za otroke prvega in drugega triletja osnovne šole kot za udeležence na višjih ravneh šolanja.[T. Ratek]20162016-07-03 21:49:11Diplomsko delo60769UDK: 37.091.3:635(043.2)COBISS_ID: 22539272NUK URN: URN:SI:UM:DK:H0XQU4WTsl