POTROŠNIKI IN GENSKO SPREMENJENA HRANASonjak, Špela (Avtor) Bavec, Martina (Mentor) gensko spremenjeni organizmi (GSO)gensko spremenjena hrana (GSH)potrošnikioznačevanje »brez GSO«SlovenijaProučen je bil odnos potrošnikov (N = 730) do gensko spremenjene hrane (GSH), predstavljen pojem biotehnologije in genskega inženiringa, gensko spremenjenih organizmov (GSO), rastlin (GSR) in živali ter analiziran odnos potrošnikov do njih. Opravljena je bila anketa med 730 potrošniki iz celotne Slovenije, glede odnosa do GSO. Rezultati ankete so pokazali, da so potrošniki v glavnem seznanjeni s pojmom GSO in GSH, vendar menijo, da javnost o tem ni dovolj informirana. Večina anketiranih (75 %) je mnenja, da uživanje GSO ni varno in da bi morala biti označena tudi živila pridelana od živali, ki so bile krmljene z GS krmo (80 %), prav tako nasprotujejo tudi gojenju GSR v Sloveniji (82 %). Izkazalo se je tudi, da anketiranci poznajo le polovico označb, ki se pojavljajo na izdelkih ter da niso seznanjeni z dejstvom, da »ekološko« hkrati pomeni, da je živilo pridelano in proizvedeno brez genske tehnike (63 %).20162016-07-13 14:45:20Diplomsko delo/naloga60983NUK URN: URN:SI:UM:DK:GHJ0RQCLsl