Uporaba kremenove mikrotehtnice za spremljanje adsorpcije biopolimerovDoliška, Aleš (Avtor) kremenova mikrotehtnicahemicelulozetermomehanična pulpagalaktoglukomananUporaba polimerov naravnega izvora oziroma biopolimerov se v zadnjih letih povečuje, posebno na področju biorafinerije. Najobetavnejši biopolimeri so rastlinski polisaharidi, ki so potencialni materiali tudi za hidrokoloide in nove napredne naravne materiale. Velika količina potencialno uporabnih hemiceluloz se zavrže med proizvodnjo termomehanične pulpe (TMP) z odpadnimi procesnimi vodami. Hemiceluloze iz mehkega lesa, kot je smrekovina, so bile testirane kot material za proizvodnjo biorazgradljivih filmov in hidrokoloidov. Adsorpcija in stabilnost teh adsorbiranih hemiceluloznih filmov sta pomembna dejavnika v koloidni in prehranski kemiji. Ena od tehnik, s katerimi lahko spremljamo adsorpcijo v realnem času, je kremenova mikrotehtnica (QCM-D). V našem prispevku smo uporabili kremenovo mikrotehtnico za adsorpcijo hemiceluloz iz smrekovine na modelno površino polietilentereftalata (PET). Dodana sol je povečala stopnjo adsorpcije hemiceluloz na površino PET zaradi omiljenja odbojnih sil med negativno nabito površino PET in negativnimi skupinami v hemicelulozah.20112017-09-01 09:01:06Znanstveno delo67866ISSN: 0351-3386UDK: 676.017OceCobissID: 763396COBISS_ID: 15653910ISSN pri članku: 0351-3386NUK URN: URN:SI:UM:DK:AJ82QP7Osl