Racionalizacija procesa ravnanja z biorazgradljivimi kuhinjskimi odpadki v podjetju saubermacher slovenija d.o.o.Čuček, Mateja (Avtor) Lisec, Andrej (Mentor) Šamec, Blaž (Komentor) biorazgradljivi kuhinjski odpadkibiološki odpadkiravnanje z odpadkizakonodaja o odpadkihodvoz odpadkovDiplomsko delo je sestavljeno iz teoretičnega in empiričnega dela. V teoretičnem delu smo opredelili in definirali, kaj je odpadek. Temu sledi razlaga biološkega odpadka in opis biorazgradljivih kuhinjskih odpadkov. V poglavju o biorazgradljivih kuhinjskih odpadkih smo pojasnili deljenje teh na odpadke, ki jih pridobimo s predelavo ali obdelavo hrane, in na zeleni vrtni odpad. Teoretični del zajema tudi zakonodajo, ki je potrebna za odvoz biorazgradljivih kuhinjskih odpadkov in odpadkov, ki jih odvažamo z istim transportnim sredstvom. Razložen je pojem klasifikacijskega seznama, s katerim opredelimo, v katero skupino odpadkov sodi določen odpadek in kakšna je njegova klasifikacijska številka. V drugem delu diplomske naloge je opis podjetja Saubermacher Slovenija, d. o. o., opis obstoječega stanja, kritična analiza, v kateri so navedene ugotovljene težave, za tem pa sledijo predlogi z rešitvami, s katerimi bi optimizirali odvoz biorazgradljivih kuhinjskih odpadkov.20172017-09-14 19:59:44Diplomsko delo/naloga68287NUK URN: URN:SI:UM:DK:XCEZB0W2sl