Snovanje in avtomatizacija tehnološkega procesa čiščenja na kraju samem v mlekarski industrijiPeček, Tomislav (Avtor) Muškinja, Nenad (Mentor) CIPPLK krmilnikP&IDS7-1500TIA PortalStep 7WinCCHMIregulacijaPIDMagistrsko delo predstavlja projekt krmiljenja čiščenja na kraju samem (clean in place – CIP) v proizvodnem procesu brez razstavljanja procesne opreme in linije, ki jo čistimo. Gre za že izveden proces. Prvi del na splošno predstavi PLK-krmilnik in zahteve naročnika projekta. Na kratko so opisani zgodovina in razlogi za razvoj PLK-tehnologije, nato je pojasnjen princip delovanja senzorja, aktuatorja in krmilne opreme. Prikazana sta P&ID-diagram in električna shema krmilne omarice. Opisana je uporaba PLK-krmilnika serije S7-1500 za upravljanje in vizualizacijo avtomatizirane CIP-postaje s pomočjo programskega orodja TIA Portal, ki ima integriran programski paket, ki poganja STEP 7 Basic in WinCC. S pomočjo orodja STEP 7 Basic je napisana programska koda, s pomočjo orodja WinCC pa sta urejena upravljanje in nadzor CIP prek HMI-krmilnika. Za regulacijo sistema se uporabljajo PID-regulatorji, pri čemer je opisana metoda, s pomočjo katere smo določili parametre regulacije.[T. Peček]20202020-06-08 07:38:34Magistrsko delo/naloga76551UDK: 681.51(043.2)COBISS_ID: 27328259NUK URN: URN:SI:UM:DK:S9G0DTV4sl