Logistika v kmetijstvuLisec, Andrej (Avtor) Podgoršek, Jože (Recenzent) Perša, Jan (Tehnični urednik) logistikakmetijstvosamooskrbadistribucija lokalno pridelane hraneodpadkiUčbenik obravnava logistiko v kmetijstvu, kjer so zajeta poglavja o logistiki v povezavi s kmetijstvom, zgodovina na tem področju, pridelava hrane, samooskrba v povezavi z distribucijo lokalno pridelane hrane, mehanizacija, prevoz živil v kontroliranih temperaturnih pogojih, označevanje pridelkov, odpadki v kmetijstvu in pogled kmetijstva v prihodnosti, vključno z uporabo dronov.Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba20222022-12-06 07:00:57Neznano83499ISBN: 978-961-286-673-0UDK: 005.51:63(0.034.2)COBISS_ID: 131861251DOI: 10.18690/um.fl.3.2022sl