Ekstrakcija in analiza fenolnih spojin iz olupkov mandarin in statistična obdelava rezultatov : diplomsko delo visokošolskega strokovnega študijskega programaJurković, Maja (Avtor) Škerget, Mojca (Mentor) Knez, Željko (Komentor) ekstrakcijafenoliantioksidativna aktivnoststatistična analiza rezultatov[M. Jurković]20082009-01-30 12:40:56Diplomsko delo9685UDK: 66.061:547.56(043.2)COBISS_ID: 12980758NUK URN: URN:SI:UM:DK:O0XHWUI6sl