<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="15636" NadgradivoID="0" NRID="8716002" OceID="0" DomainUrl="https://dk.um.si/" IzpisPolniUrl="https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=15636" StOgledov="2489" StPrenosov="270" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-09-30 23:34:12" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/DKUM-15636">20.500.12556/DKUM-15636</PID>
  <Naslov>Uporaba simulacijskega modeliranja in metod mrežnega programiranja za primer peke kruha</Naslov>
  <Podnaslov></Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov>Use of simulation modeling and network programming for example of bread baking</TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov></TujJezik_Podnaslov>
  <Opis>Diplomsko delo temelji na razvoju simulacijskega modela za pridelavo pšenice in nadaljnjo peko kruha ter aplikaciji metod mrežnega programiranja projekta peko kruha. Simulacijski model bo temeljil na tehnološki karti, katera bo osnova za ekonomsko analizo te dopolnilne dejavnosti. Vzporedno se bo na istem primeru aplicirala metoda mrežnega programiranja in sicer metoda CPM in PERT metoda. Pri metodi CPM bodo prikazani podatki o najzgodnejših in najpoznejših rokih dogodkov. Pri metodi PERT prikazan čas trajanja dejavnosti, kjer se vrednosti razlikujejo. Rezultati ekonomske analize kažejo, da sta pridelava pšenice (Ke=1,24)in peka kruha (Ke=1,11) ekonomsko upravičeni. Pri CPM metodi je najzgodnejši rok za dokončanje projekta 20 dni, kritična pot pa 22 dni. Pri PERT metodi je ugotovljeno, da se bo na podlagi določenih ocen trajanja aktivnosti, ta dopolnilna dejavnost na kmetiji ob vseh izpolnjenih predpostavkah resnično lahko tudi praktično izvedla.</Opis>
  <TujJezik_Opis>The thesis is based on the development of a simulation model for baking bread and application programming on network methods such as bread baking. Simulation model will be based on the technological map which will form the basis for economy analysis of this complementary activity. In parallel, the case will be administered on the same programming method mesh namely method CPM and PERT METHOD with Gantt chart. The aim of research is the analysis of the economic viability of wheat and bread baking. In the CPM method data on the earliest and latest periods of events will be presented. Also at PERT method the duration of activity, where the values differ, will be shown. Thus, the economic analysis results show that the production of wheat (Ke = 1,24) and bread baking (Ke = 1,11) are economically justified. In the CPM method is the earliest deadline for completion of the project 20 days, the latest deadline for completion of this project is 22 days. In the PERT method is found for the duration of the activity of certain estimate, this complementary activity on the farm at all filled out assumptions will be really implemented.</TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>simulacija</Beseda>
    <Beseda>modeliranje</Beseda>
    <Beseda>mrežno programiranje</Beseda>
    <Beseda>CPM</Beseda>
    <Beseda>PERT</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <TujJezik_KljucneBesede>
    <Beseda>simulation</Beseda>
    <Beseda>modelling</Beseda>
    <Beseda>network programming</Beseda>
    <Beseda>CPM</Beseda>
    <Beseda>PERT</Beseda>
  </TujJezik_KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>true</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>false</JeRecenzirano>
  <Zaloznik></Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</TujJezik>
  <Povezave></Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice></AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="m5" DRIVER="info:eu-repo/semantics/bachelorThesis">Diplomsko delo</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2010-09-15 14:07:45</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2010-10-07 11:15:38</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2022-04-13 07:27:43</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>2023-12-19 03:25:08</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2010</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida>Maribor</KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>0</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe></KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani></StStrani>
  <StevilcenjeNivo1></StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2></StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija></Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>NiDoloceno</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>NiDoloceno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>0000-00-00</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>0000-00-00</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>0000-00-00</DatumObjaveClanka>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="9702" Ime="Mojca" Priimek="Duh" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="3575651" Afiliacija="" ArrsID="11869" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="17569" Ime="Karmen" Priimek="Pažek" AltIme="" VlogaID="991" VlogaNaziv="Mentor" ConorID="" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="18" Sifra="URN-NUK" Naziv="NUK URN" URL="">URN:SI:UM:DK:WZDM1FCE</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Relacije>
  </Relacije>
  <VerzijeGradiva>
  </VerzijeGradiva>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="17274" DatotekaNRID="8380641" NamenDatotekeID="2" NamenDatoteke="Predstavitvena datoteka" FormatDatotekeID="2" FormatDatoteke=".pdf" MIME="application/pdf" IkonaFormata="pdf.gif" IkonaFormataPolniUrl="https://dk.um.si/teme/dkumDev2/img/fileTypes/pdf.gif" VelikostDatoteke="914038" VelikostDatotekeKratko="892,62 KB" DatumVstavljanja="2010-09-15 14:12:33" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="true" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="0">
      <Naziv>VS_Duh_Mojca_2010.pdf</Naziv>
      <OrgNaziv>VS_Duh_Mojca_2010.pdf</OrgNaziv>
      <URL></URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5>B3E29559E820DB30BF09E66E85288357</MD5>
      <SHA256>49f399f2fe516f7f89991bee4bd741d54c107af04e8ed2d71e64ff8252cf9bc6</SHA256>
      <UUID>72359e60-7c04-11eb-bb7a-00155d0001ca</UUID>
      <PID>20.500.12556/dkum/75d621e6-4981-45fc-8adf-bdfd93d637f9</PID>
      <PrenosPolniUrl>https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=17274</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
        <Vsebina TipVsebine="GoloBesedilo" JezikID="1060" Oznaka="" Dolzina="80741"></Vsebina>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="13" Kratica="FKBV" ZavodEvsID="0000052" Logo="FK_logo.gif" LogoPolniUrl="https://dk.um.si/teme/dkumDev2/img/logo/FK_logo.gif">Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede</Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="0" Koda="0" Naziv="Ni določena" SchemaOrg="CreativeWork"></TipologijaDela>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
