20.500.12556/DKUM-52470 Modeliranje zgodnje napovedi stopnje alfa-kislin pri hmelju (Humulus lupulus L.) Modelling of alpha-acid content early prediction by hops (Humulus lupulus L.) Analiza soodvisnosti med meteorološkimi spremenljivkami in stopnjo alfa-kislinv kultivarjih hmelja je v obdobju 1994-2008 pokazala, da se slovenski kultivarji zelo podobno odzivajo na vremenske vplive. Testirali smo vplive temperature zraka, količine padavin in dolžine sončevega obsevanja na količino alfa-kislin v storžkih. Vse proučevane meteorološke spremenljivke kažejo v določenih fenoloških fazah hmeljne rastline od najmanj zmerne do visoke stopnje soodvisnosti s stopnjami alfa-kislin testiranih kultivarjev hmelja. Te lahko združimo glede na meteorološke odzive v dve skupini. Aurora, Celeia in Savinjski golding kažejo zelo visoko pozitivno medsebojno korelacijo (r=0,9; p<0,001). Na osnovi analiz soodvisnosti med stopnjami alfa-kislin v kultivarjih hmelja in meteorološkimi spremenljivkami je oblikovan osnutek modela za zgodnje napovedi alfa-kislin za kultivarje hmelja na območju Slovenije. Razultati aplikacije modela potrjujejo njegovo uporabnost za nadaljnje raziskave. hmelj alfa-kisline vremenski podatki modeliranje simulacije hops alpha-acids weather data modelling simulation true false false Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenski jezik Angleški jezik Delo ni kategorizirano 2015-07-10 17:41:36 2015-07-10 17:41:36 2022-06-01 03:06:26 2019-07-11 07:45:44 2009 0 0 str. 65-73 št. 16 2009 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 633.791:547.1-32(055) 15881986 2896428 0350-0756 URN:SI:UM:DK:UTTRNPHM http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:DOC-96UTSJOO 1 https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&id=77030 Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede 0 0 0