20.500.12556/DKUM-93300 Inovacije v izdelavi sodov in njihov vpliv na ekonomsko uspešnost vinogradniških podjetij Innovations in barrel production and their impact on the economic performance of wine-growing companies V pisnem delu obravnavamo inovacije in ekonomske vidike proizvodnje sodov, pri čemer se osredotočamo na tehnološke napredke, trajnostne prakse ter vpliv avtomatizacije na konkurenčnost podjetij. Raziskava kaže, da inovacije, kot so digitalizacija, uporaba naprednih materialov in optimizacija proizvodnih procesov, bistveno izboljšujejo učinkovitost ter zmanjšujejo stroške proizvodnje. Analiza stroškovne strukture proizvodnje sodov poudarja pomen optimizacije virov, pri čemer so glavni stroški povezani s surovinami, z energijo in delovno silo. Konkurenčnost sodarskih podjetij je tesno povezana z vlaganji v raziskave ter razvoj, saj inovativna podjetja dosegajo višjo dodano vrednost in lažje pridobivajo nove trge. Prihodnji trendi nakazujejo nadaljnjo avtomatizacijo in digitalizacijo procesov, kar bo še povečalo trajnost ter ekonomsko učinkovitost industrije. This paper examines innovations and economic aspects of barrel production, focusing on technological advancements, sustainable practices, and the impact of automation on business competitiveness. The research indicates that innovations such as digitalization, advanced materials, and optimized production processes significantly enhance efficiency and reduce costs. The cost structure analysis highlights the importance of resource optimization, with key expenses related to raw materials, energy, and labor. The competitiveness of cooperage companies is closely linked to investments in research and development, as innovative businesses achieve higher added value and more easily expand into new markets. Future trends suggest further automation and digitalization of processes, which will enhance the industry's sustainability and economic efficiency. inovacije stroškovna učinkovitost avtomatizacija konkurenčnost trajnostna proizvodnja. innovations cost efficiency automation competitiveness sustainable production. true true false Ž. Vodišek] Slovenski jezik Angleški jezik Magistrsko delo/naloga 2025-06-18 11:45:43 2025-11-04 09:50:03 2025-11-05 03:12:48 0000-00-00 00:00:00 2025 0 Maribor 0 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 0000-00-00 001.895:674.4 255762947 MAG_Vodisek_Ziga_2025.pdf MAG_Vodisek_Ziga_2025.pdf 1 1C6B5D48E0BCF014DCB076D6B5311232 b5d3e829eccd8200b8404b837b4fe6da57c026d7b3904f892a8870851af6688c 568f1bb8-a017-11f0-93a2-00155d000105 https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&id=199556 Ekonomsko-poslovna fakulteta 0 0 0