20.500.12556/DKUM-95554 Role of hotel management crisis in Covid-19 and Post-Covid-19 period a case study of Opatija riviera micro-region in Croatia Vloga kriznega managementa hotelov v in po obdobju Covid-19 študija primera mikroregije Opatijske riviere na Hrvaškem The paper includes an exploratory qualitative research study on the impact and consequences of Covid-19 on business and organisational changes in the hotel industry in the Opatija Riviera area, which will have a medium- and long-term impact on the design of resilience and sustainable growth policies. The disruption caused by the pandemic is also important for hotel managers and management from the point of view of introducing crisis management processes, the results of which can be seen in the protection of the well-being of guests, employees and the general reputation of hotels. Therefore, hotel management needs to emphasise the importance of identifying business strategies and practices in business strategies and thus form the basis for effective crisis management. Pandemija Covid-19 je vplivala na povečanje proučevanja vplivov krize v okviru turizma in gostinstva. Rezultati opravljenih študij kažejo, da mora management v turističnih organizacijah okviru procesov kriznega managementa osredotočati se na prilagoditve in spreminjanje hotelskih poslovnih model, če želi zagotoviti njihovo nadaljno uspešno poslovanje in konkurečnost. V okviru kvalitativne študije primera smo se lotili kritične analize procesov kriznega upravljanja in upravljavskih odločitev v zvezi s spremembami in prilagoditvami v strategijah in inovacijah poslovnih modelov. Vsi ti procesi in odločitve so bile oziroma so namenjene okrevanju, zagotovitvi odpornosti in nadaljne trajnostne rasti v hrvaški mikroregiji Opatijska riviera v obdobju pandemije Covid-19 in v času po Covidu-19. Opravljeni so bili polstrukturirani intervjuji z vodilnimi kadri hotelov in svetovalci za turizem in gostinstvo. Prepise smo preverili, zbrane podatke pa interpretirali na podlagi narativne analize. V študiji je bila uporabljena tematska analiza vsebine. V okviru rezultatov je potrebno poudariti, da so hoteli na Opatijski rivieri prilagodili svoje krizne poslovne modele v času pandemije in da se v post pandemskem obdobju osredotočajo na strategije, ki bodo omogočale dolgoročno in vzdržno rast poslovanja in razvoj hotelov ter same destinacije. Primarna usmeritev je dvig kakovosti storitev in zadovoljstva gostov ter doseganje konkurenčnosti na turističnem trgu. Motnje, ki jih je povzročila pandemija, so za poslovodstvo hotelov pomembne tudi z vidika uvajanja procesov kriznega upravljanja, katerih rezultati se kažejo v zaščiti dobrega počutja gostov, zaposlenih in splošnega ugleda hotelov. Zato mora hotelski menedžment poudariti pomen prepoznavanja poslovnih strategij in praks v poslovnih strategijah in tako oblikovati osnovo za učinkovito krizno upravljanje tako za izbruhe bolezni kot za naravne in druge nesreče. business models Covid-19 hotel industry Opatija Riviera strategies risk management tourism micro-region Tržič tržiški avtor turizem hoteli krizni management pandemije COVID-19 Hrvaška Opatija true true true Angleški jezik Slovenski jezik Neznano 2025-09-25 11:47:05 2025-09-25 11:47:05 2025-09-26 03:13:50 0000-00-00 00:00:00 2023 0 0 str. 324-341 ǂiss.ǂ4 Vol. 56 nov. 2023 0000-00-00 NiDoloceno NiDoloceno NiDoloceno 0000-00-00 0000-00-00 2023-11-01 338.48(497.5Opatija) 194870531 10.2478/orga-2023-0022 1318-5454 https://sciendo.com/article/10.2478/orga-2023-0022 1 9932f7b6-99f4-11f0-a1be-00155d000105 https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&id=199190 RAZ_Alkier_Radnic_Romina_2023.pdf RAZ_Alkier_Radnic_Romina_2023.pdf 1 508E50D41AFCFED2B15B29F6C8AFFA2C 23663757dd4e6ccc38c9087b7b25395fa9bf0b8763df260f93f54eda17e52fed ce723258-99f4-11f0-a1be-00155d000105 https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&id=199192 Fakulteta za organizacijske vede Organizacija 0 0 0