<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<Gradivo ID="99170" NadgradivoID="1416" NRID="29013321" OceID="0" DomainUrl="https://dk.um.si/" IzpisPolniUrl="https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&amp;id=99170" StOgledov="285" StPrenosov="1" StOcen="0" VsotaOcen="0" DatumIzvoza="2026-10-01 10:56:11" OcenaSkupna="0" StPodgradiv="0" StudijskiProgramEvsID="" JeIndeksirano="0" JeVecAvtorjev="0" DovoliZahtevkeZaDostop="0">
  <PID Url="http://hdl.handle.net/20.500.12556/DKUM-99170">20.500.12556/DKUM-99170</PID>
  <Naslov>From vegetable oil production to integrated biorefineries</Naslov>
  <Podnaslov>global trends, by-product and side-stream valorization, and green extraction technology deployment</Podnaslov>
  <TujJezik_Naslov></TujJezik_Naslov>
  <TujJezik_Podnaslov></TujJezik_Podnaslov>
  <Opis>This review provides a comprehensive assessment of the global production of common edible, specialty, and industrial vegetable oils, with particular emphasis on the generation and valorization of by-products and side-streams within integrated biorefinery frameworks. Attention is given to the main residues generated during oil processing, including oilseed cakes and meals, husks and shells, pomace, refining side-streams, and process wastewaters. The chemical composition of these residues is discussed, highlighting their richness in proteins, dietary fibers, residual lipids, polyphenols, fatty acids, and other bioactive compounds that determine their suitability for downstream valorization. Current management practices are critically assessed, ranging from conventional disposal methods, such as landfilling and incineration, to modern valorization pathways, including anaerobic digestion for biogas production, composting, production of bio-based chemicals, recovery of high-value nutraceuticals, and integration into circular biorefinery models. Special attention is given to green extraction technologies with emphasis on the need for pilot-scale validation, efficient solvent recycling strategies, and integration with existing oil-processing infrastructure. Overall, this review identifies vegetable oil industry by-products and side-streams as technically promising feedstocks for multi-product biorefineries, while emphasizing that industrial implementation will depend on feedstock standardization, solvent recovery and reuse, regulatory acceptance, and integrated techno-economic and life-cycle assessments.</Opis>
  <TujJezik_Opis></TujJezik_Opis>
  <KljucneBesede>
    <Beseda>vegetable oil industry</Beseda>
    <Beseda>by-product and side-stream valorization</Beseda>
    <Beseda>green extraction technologies</Beseda>
    <Beseda>deep eutectic solvents</Beseda>
    <Beseda>integrated biorefineries</Beseda>
    <Beseda>circular bioeconomy</Beseda>
  </KljucneBesede>
  <TujJezik_KljucneBesede>
    <Beseda>industrija rastlinskih olj</Beseda>
    <Beseda>uporaba stranskih produktov</Beseda>
    <Beseda>zelene tehnologije pridobivanja</Beseda>
    <Beseda>globoko eutektična topila</Beseda>
    <Beseda>integrirane biorafinerije</Beseda>
    <Beseda>krožno biogospodarstvo</Beseda>
  </TujJezik_KljucneBesede>
  <Potrjeno>true</Potrjeno>
  <JeZaklenjeno>false</JeZaklenjeno>
  <JeRecenzirano>true</JeRecenzirano>
  <Zaloznik>MDPI</Zaloznik>
  <Izvor></Izvor>
  <Jezik ID="1033" ISO639-3="eng">Angleški jezik</Jezik>
  <TujJezik ID="1060" ISO639-3="slv">Slovenski jezik</TujJezik>
  <Povezave>https://www.mdpi.com/journal/processes</Povezave>
  <Pokrivanje></Pokrivanje>
  <CasovnoPokritje></CasovnoPokritje>
  <AvtorskePravice> ©2026 by the authors</AvtorskePravice>
  <VrstaGradiva ID="dk_c" DRIVER="info:eu-repo/semantics/article">Članek v reviji</VrstaGradiva>
  <DatumVstavljanja>2026-08-05 12:01:46</DatumVstavljanja>
  <DatumObjave>2026-08-05 12:01:46</DatumObjave>
  <DatumSpremembe>2026-08-06 03:04:26</DatumSpremembe>
  <DatumTrajnegaHranjenja>0000-00-00 00:00:00</DatumTrajnegaHranjenja>
  <LetoIzida>2026</LetoIzida>
  <LetoIzidaDo>0</LetoIzidaDo>
  <KrajIzida></KrajIzida>
  <LetoIzvedbe>0</LetoIzvedbe>
  <KrajIzvedbe></KrajIzvedbe>
  <Opomba></Opomba>
  <StStrani>40 str.</StStrani>
  <StevilcenjeNivo1>iss. 14, [article no.] 2330</StevilcenjeNivo1>
  <StevilcenjeNivo2>Vol. 14</StevilcenjeNivo2>
  <Kronologija>2026</Kronologija>
  <Patent_Stevilka></Patent_Stevilka>
  <Patent_DatumVeljavnosti>0000-00-00</Patent_DatumVeljavnosti>
  <VerzijaDokumenta>Zaloznikova</VerzijaDokumenta>
  <StatusObjaveDrugje>Objavljeno</StatusObjaveDrugje>
  <VrstaStroskaObjave>NiDoloceno</VrstaStroskaObjave>
  <DatumPoslanoVRecenzijo>2026-06-17</DatumPoslanoVRecenzijo>
  <DatumSprejetjaClanka>2026-07-14</DatumSprejetjaClanka>
  <DatumObjaveClanka>2026-07-17</DatumObjaveClanka>
  <Licence>
    <Licenca ID="6" Kratica="CC BY 4.0" Naziv="Creative Commons Priznanje avtorstva 4.0 Mednarodna" URL="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.sl" Logo="by.png" LogoPolniUrl="https://dk.um.si/teme/dkumDev2/img/licence/by.png" DatumZacetkaLicenciranja="" VezanoNa="" VezanoNaAng="" Besedilo="" BesediloAng=""></Licenca>
  </Licence>
  <EmbargoDo></EmbargoDo>
  <VrstaEmbarga ID="1" Naziv="Takojšnja javna objava" OpenAIREDostop="openAccess"></VrstaEmbarga>
  <Osebe>
    <Oseba ID="104896" Ime="Ida" Priimek="Zahović" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="455426819" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="95848" Ime="Jelena" Priimek="Parlov Vuković" AltIme="Jelena Parlov Vuković; J. Parlov Vuković; J. Parlov Vuković; Jelena P. Vuković" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="247864163" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="49862" Ime="Lidija" Priimek="Čuček" AltIme="Lidija Cucek" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="153017699" Afiliacija="" ArrsID="30944" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="57541" Ime="Aleksandra" Priimek="Petrovič" AltIme="" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="207787107" Afiliacija="" ArrsID="34486" ORCID=""></Oseba>
    <Oseba ID="95850" Ime="Marina" Priimek="Tišma" AltIme="M. Tišma" VlogaID="70" VlogaNaziv="Avtor" ConorID="117454691" Afiliacija="" ArrsID="" ORCID=""></Oseba>
  </Osebe>
  <Identifikatorji>
    <Identifikator ID="4" Sifra="UDK" Naziv="UDK" URL="">620.92/.98</Identifikator>
    <Identifikator ID="3" Sifra="CobissID" Naziv="COBISS_ID" URL="https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/286988035">286988035</Identifikator>
    <Identifikator ID="15" Sifra="DOI" Naziv="DOI" URL="http://dx.doi.org/10.3390/pr14142330">10.3390/pr14142330</Identifikator>
    <Identifikator ID="9" Sifra="ISSN-clanka" Naziv="ISSN pri članku" URL="">2227-9717</Identifikator>
  </Identifikatorji>
  <Relacije>
  </Relacije>
  <VerzijeGradiva>
  </VerzijeGradiva>
  <Datoteke>
    <Datoteka ID="208954" DatotekaNRID="0" NamenDatotekeID="5" NamenDatoteke="Izvorni URL" FormatDatotekeID="56" FormatDatoteke="URL" MIME="text/url" IkonaFormata="html.gif" IkonaFormataPolniUrl="https://dk.um.si/teme/dkumDev2/img/fileTypes/html.gif" VelikostDatoteke="0" VelikostDatotekeKratko="0,00 KB" DatumVstavljanja="2026-08-05 12:01:48" JeZbrisana="false" JeJavnoVidna="true" JeIndeksirana="false" JeVidno="true" VidnoOd="01.01.1970" Zaporedje="0">
      <Naziv></Naziv>
      <OrgNaziv></OrgNaziv>
      <URL>https://www.mdpi.com/2227-9717/14/14/2330</URL>
      <Opis></Opis>
      <OpisTujJezik></OpisTujJezik>
      <UrlObdelave></UrlObdelave>
      <FrekvencaAzuriranjaID>1</FrekvencaAzuriranjaID>
      <Verzija></Verzija>
      <MD5></MD5>
      <SHA256></SHA256>
      <UUID>abe63dd9-90b4-11f1-b15a-00155d0001be</UUID>
      <PID></PID>
      <PrenosPolniUrl>https://dk.um.si/Dokument.php?lang=slv&amp;id=208954</PrenosPolniUrl>
      <Vsebine>
      </Vsebine>
    </Datoteka>
  </Datoteke>
  <Organizacije>
    <Organizacija OrganizacijaID="6" Kratica="FKKT" ZavodEvsID="0000083" Logo="FKKT_logo.gif" LogoPolniUrl="https://dk.um.si/teme/dkumDev2/img/logo/FKKT_logo.gif">Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo</Organizacija>
  </Organizacije>
  <OrganizacijeVira>
  </OrganizacijeVira>
  <MetodeZbiranjaPodatkov>
  </MetodeZbiranjaPodatkov>
  <TipologijaDela ID="1.01" Koda="1.01" Naziv="Izvirni znanstveni članek" SchemaOrg="Article"></TipologijaDela>
  <OpenAIRE>
    <OpenAIRE ProjektID="info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//P2-0421-2022" Stevilka="P2-0421-2022" Naslov="Trajnostne tehnologije in krožno gospodarstvo" Akronim="" Delez="0"></OpenAIRE>
    <OpenAIRE ProjektID="info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//J4-50149-2023" Stevilka="J4-50149-2023" Naslov="Valorizacija stranskih produktov industrije rastlinskih olj na podlagi biorafinerijskega pristopa - VALREO" Akronim="" Delez="0"></OpenAIRE>
    <OpenAIRE ProjektID="info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//GC-0007-2025" Stevilka="GC-0007-2025" Naslov="Trajnostne tehnologije za krožno upravljanje odpadkov in energije v boju proti podnebnim spremembam" Akronim="" Delez="0"></OpenAIRE>
    <OpenAIRE ProjektID="info:eu-repo/grantAgreement/HRZZ//HRZZ-IPS%202023-02-6614" Stevilka="HRZZ-IPS 2023-02-6614" Naslov="" Akronim="" Delez="0"></OpenAIRE>
    <OpenAIRE ProjektID="info:eu-repo/grantAgreement/other//451-03-33%2F2026-03%2F200125" Stevilka="451-03-33/2026-03/200125" Naslov="" Akronim="" Delez="0"></OpenAIRE>
  </OpenAIRE>
  <Ostalo>
    <StIrodsDatotek>0</StIrodsDatotek>
    <StDatotekPodTrajnimEmbargom>0</StDatotekPodTrajnimEmbargom>
    <StDatotekZOmejenimDostopom>0</StDatotekZOmejenimDostopom>
  </Ostalo>
</Gradivo>
