| Naslov: | PRIMERJAVA VPLIVA INTEGRIRANE IN EKOLOŠKE PRIDELAVE JABOLK (Malus domestica B.) NA KAKOVOST IN SKLADIŠČNO SPOSOBNOST PLODOV |
|---|
| Avtorji: | ID Škrinjar, Maja (Avtor) ID Vogrin, Andrej (Mentor) Več o mentorju...  |
| Datoteke: | VS_Skrinjar_Maja_2010.pdf (794,86 KB) MD5: FB394414281CB6E33E798BBC764A0A7B PID: 20.500.12556/dkum/5d18e17e-4f2e-4c02-958f-128b49b4ba60
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
|
|---|
| Opis: | V sadjarskem centru Maribor — poskusna postaja Gačnik smo primerjali vpliv integrirane in ekološke pridelave jabolk (Malus domestica B.) na kakovost in skladiščno sposobnost plodov v enakih talnih in klimatskih pogojih. Primerjali smo odporne sorte 'Santana', 'Topaz' in 'Dalinbel' ter sorto 'Gala', neodporno na bolezni škrlup in plesen. Iz rezultatov je razvidno, da način pridelave ni vplival na kvaliteto in količino pridelka. Vpliv je imel voluhar, ki je nekatera drevesa bolj prizadel in s tem vplival na količino ter kakovost pridelka. V skladišču so se močneje pojavile bolezni v ekološkem načinu pridelave sort 'Santana' in 'Gala'. Pri oceni organoleptičnih lastnosti nismo ugotovili razlik v načinu pridelave. |
|---|
| Ključne besede: | jabolka, integrirana pridelava, ekološka pridelava, pridelek, skladiščne bolezni, degustacija |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Leto izida: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-16306  |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:XMLPZORW |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 13.10.2010 |
|---|
| Število ogledov: | 3676 |
|---|
| Število prenosov: | 353 |
|---|
| Metapodatki: |  |
|---|
| Področja: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |