| Naslov: | DOLOČANJE VSEBNOSTI BETULINA IN BETULINSKE KISLINE V LUBJU BREZE |
|---|
| Avtorji: | ID Staniša, Robi (Avtor)
ID Knez, Željko (Mentor) Več o mentorju... 
ID Škerget, Mojca (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Stanisa_Robi_2010.pdf (2,64 MB)
MD5: D1C21F82F44AE994488159C9F64832A3
PID: 20.500.12556/dkum/a3aca2a8-152e-41aa-9e55-de616b90b19e
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Opis: | Eni največjih virov prostih radikalov oz. največjih oksidantov so kisik, kajenje, UV-sevanje in onesnaženost, ki prihaja iz okolja. O antioksidantih je bilo narejenih ogromno raziskav in študij, saj so bistvenega pomena za naše zdravje in vitalnost, imajo zavirajoč vpliv na rakave celice, staranje in bolezni nasploh.(1) Betulin in betulinska kislina iz brezinega lubja nas varujeta pred škodljivimi prostimi radikali, saj sodita med antioksidante oziroma lovilce prostih radikalov.(2)
V diplomski nalogi smo izolirali betulin in betulinsko kislino iz lubja breze s superkritično ekstrakcijo s CO2. Poskuse smo opravili pri različnih temperaturah, tlakih in času, da smo ugotovili, pri katerih pogojih je izkoristek najboljši. Najboljši izkoristek smo dobili pri ekstrakciji, ki je potekala 2 uri pri 80°C in tlaku 300 bar. K superkritičnemu CO2 smo dodali tudi kotopili metanol in etanol ter primerjali rezultate. Dobljene produkte smo nato analizirali s HPLC, kjer smo predhodno s standardom betulina in betulinske kisline določili vrednosti na kromatogramih pri valovni dolžini 215 nm in z računalniško integracijo ploščin izračunali maso aktivnih komponent na gram ekstrakta pri različnih pogojih in topilih. Določili smo tudi kinetiko poteka ekstrakcije. |
|---|
| Ključne besede: | betulin, betulinska kislina, ekstrakcija, breza, superkritični fluid |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [R. Staniša] |
|---|
| Leto izida: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-17121 |
|---|
| UDK: | 665.5.061(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 15002390 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:5ZGKZ0NU |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 23.12.2010 |
|---|
| Število ogledov: | 3025 |
|---|
| Število prenosov: | 210 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
