| Naslov: | VPLIV SUPERKRITIČNEGA OGLJIKOVEGA DIOKSIDA NA AKTIVNOST ZAMREŽENIH ENCIMSKIH SKUPKOV (CLEAS) HRENOVE PEROKSIDAZE |
|---|
| Avtorji: | ID Kajzer, Kaja (Avtor)
ID Primožič, Mateja (Mentor) Več o mentorju... 
ID Leitgeb, Maja (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Kajzer_Kaja_2012.pdf (1,22 MB)
MD5: 635C9163B84693FFD538ADD08189DC34
PID: 20.500.12556/dkum/587f8881-b459-4570-a925-5448fdecc2ff
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Opis: | Hrenova peroksidaza je encim, ki ga najdemo v koreninah hrena in so jo preučevali več kot stoletje. S pomočjo njene tridimenzionalne strukture so bile ugotovljene njene uporabne lastnosti. Zlasti je pomembna za farmacevtsko in biotehnološko industrijo, saj je zanimanje za biokatalizatorje v kemijski proizvodnji vedno večje. Industrijsko je pomembna tudi imobilizacija encimov, saj ta zvišuje stabilnost in omogoča ponovno uporabo encima. Ena izmed teh metod je CLEAs, zamreženi encimski skupki, ki predstavlja imobilizacijo brez nosilca. Gre za zamreženje encima. Če takšne skupke hrenove peroksidaze izpostavimo različnim pogojem, kot sta tlak in temperatura, v različnih časovnih intervalih, ugotovimo, da s časom aktivnost agregatov upada. |
|---|
| Ključne besede: | hrenova peroksidaza, zamreženi encimski skupki, imobilizacija brez nosilca, superkritični ogljikov dioksid |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [K. Kajzer] |
|---|
| Leto izida: | 2012 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-38692 |
|---|
| UDK: | 544.473:577.15-987(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 16704534 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:B7SP26RX |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 16.10.2012 |
|---|
| Število ogledov: | 2775 |
|---|
| Število prenosov: | 329 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
