| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:PREVAJALSKI PROBLEMI KUHARSKIH RECEPTOV NA PRIMERU NEMŠKEGA PREVODA SLOVENSKE KUHINJE
Avtorji:ID Kelenc, Marjan (Avtor)
ID Kučiš, Vlasta (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:.pdf UNI_Kelenc_Marjan_2014.pdf (864,23 KB)
MD5: 424D553D0E2678901CA461DE92AB1629
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:FF - Filozofska fakulteta
Opis:Zaradi poplave različne kuharske literature, ki smo ji priča zadnje desetletje, in zaradi velike prisotnosti kuharske tematike v medijih, se diplomska naloga osredotoča na različne napake, na katere v omenjeni literaturi pogosto naletimo. Izpostavljene so predvsem tiste napake, ki so povezane s prevajanjem kuharske literature. Navadno na številne napake lahko naletimo predvsem na internetu, kjer vsak posameznik lahko objavlja besedila, ki pa v jezikovnem smislu niso podvržena nobenemu nadzoru. Pogosto do ključnih napak prihaja že pri prevajanju različnih imen jedi, ki so v izvirniku pogosto v narečjih in so s tem kulturno zaznamovana in omejena na določen jezikovno-narečni prostor. S primerjalno analizo nemškega prevoda knjige Slovenska kuhinja (Die Slowenische Küche) smo ugotavljali prav te vrste napak, kjer smo predpostavljali, da bo teh napak manj kot denimo na internetu, saj določena knjiga, ki je izdana pri založbi, pred izidom gre skozi različne uredniške, revizijske in nadzorne faze. Zanimive in presenetljive ugotovitve, do katerih smo prišli, so podrobno predstavljene v empiričnem delu diplomske naloge.
Ključne besede:prevajanje kuharskih receptov, jezikovne značilnosti kuharskih receptov, zvrstnost slovenskega jezika.
Kraj izida:Maribor
Založnik:[M. Kelenc]
Leto izida:2014
PID:20.500.12556/DKUM-44703 Novo okno
UDK:81ʼ255:641.55(043.2)
COBISS.SI-ID:20721416 Novo okno
NUK URN:URN:SI:UM:DK:OBWQ9WYO
Datum objave v DKUM:18.07.2014
Število ogledov:1942
Število prenosov:343
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:FF
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:TRANSLATION PROBLEMS IN CULINARY RECIPES ON THE EXAMPLE OF THE GERMAN TRANSLATION OF SLOVENSKA KUHINJA
Opis:Because of the abundance of cooking literature which we are withnessing in the present decade and because of the attention cookery is given in the media the diploma thesis focuses on various mistakes we face in this literature. Mostly those mistakes are pointed out which are connected with the translation of cooking literature. We can frequently encounter many mistakes mostly on the internet where any individual can post a text which is not subject to any linguistic supervision. Major mistakes are usually made already during translation of different names of dishes which are originally often in dialect and are thus culturally marked and limited to a specific language-dialect area. The comparative analysis of the translation of the book Slovenska kuhinja (Die Slowenische Küche) looked at these kinds of mistakes where we presumed that the mistakes would be less present than, for instance, on the internet because a certain book which is published by a publishing company undergoes various editorial, revisional and supervisory phases. The interesting and astonishing findings we were able to obtain are presented in detail in the empyrical part of the thesis.
Ključne besede:translation of cooking recipes, linguistic characteristics of cooking recipes, genres of the Slovenian language


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici