Klavna kakovost in kakovost mesa prašičev pitanih z dodatkom tanina v krmi : diplomsko delo

| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Prva stran > Izpis gradiva

Izpis gradiva

Naslov:	Klavna kakovost in kakovost mesa prašičev pitanih z dodatkom tanina v krmi : diplomsko delo
Avtorji:	ID Kračun, Petra (Avtor) ID Prevolnik Povše, Maja (Mentor) Več o mentorju... ID Čandek-Potokar, Marjeta (Komentor)
Datoteke:	http://dkum.uni-mb.si/Dokument.php?id=55434
Jezik:	Slovenski jezik
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Ključne besede:	prašiči, tanini, kakovost klavnega trupa, kakovost mesa, kemijska sestava mesa
Kraj izida:	Maribor
Založnik:	[P. Kračun]
Leto izida:	2013
Št. strani:	VII, 25 f., [2] f. pril.
PID:	20.500.12556/DKUM-49423
UDK:	636.4:636.086:637.517(043.2)=863
COBISS.SI-ID:	3520812
NUK URN:	URN:SI:UM:DK:PZZX0UXA
Datum objave v DKUM:	10.07.2015
Število ogledov:	1916
Število prenosov:	57
Metapodatki:
Področja:	FKBV
:	Kopiraj citat

Skupna ocena:	(0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Jezik:	Angleški jezik
Ključne besede:	pigs, tannins, carcass quality, meat quality, meat chemical compositions

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!

Nazaj