| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:Prenova procesa naročanja v gostinskem oddelku City Hotela Ljubljana
Avtorji:ID Spruk, Matjaž (Avtor)
ID Kofjač, Davorin (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:.pdf VS_Spruk_Matjaz_2016.pdf (1,24 MB)
MD5: A416D5FA8F51AA1AC0FA5AB17F12F558
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo/naloga
Organizacija:FOV - Fakulteta za organizacijske vede
Opis:V podjetju se na področju skladiščnega poslovanja zelo veliko dela opravi ročno oziroma po telefonu. Predvsem na področju naročanja blaga v oddelku gostinstva. Takšne vrste delo, ne samo, da podaljša čas opravljanja določenih operacij, temveč prihaja tudi do napak pri naročanju blaga in posledično pri dostavi. To pa kot verižna reakcija za seboj potegne več časa pri vnosu blaga v sistem, pisanjem reklamacijskih zapisnikov in klicanju dobaviteljev. Poleg tega ni nikakršne kontrole o tem, kaj in koliko smo dobavitelju naročili niti kaj in koliko nam je on dostavil in po kakšni ceni. Vodenje naročil v računalniški sistem in pošiljanje naročil dobavitelju po elektronski poti bo rešilo marsikatero težavo. Obenem pa bi prihranili čas in posledično tudi denar. Poleg tega pridobimo vrsto uporabnih podatkov, kateri nam lahko pomagajo pri nadaljnjih odločitvah.
Ključne besede:proces naročanja, prenova, informacijski sistem, gostinstvo, zaloge
Kraj izida:Kranj
Leto izida:2016
PID:20.500.12556/DKUM-57392 Novo okno
COBISS.SI-ID:7539987 Novo okno
NUK URN:URN:SI:UM:DK:K6WCCGGL
Datum objave v DKUM:24.03.2016
Število ogledov:1304
Število prenosov:104
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:FOV
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Renovation of procurement process in catering department of City Hotel Ljubljana
Opis:In the company in the field of warehouse operations there is still a lot of work to be done manually or by phone. Particularly in the field of ordering goods in the catering industry department. This kind of functioning not only extends the time of certain operations, but also cause errors and consenquently also in delivery. This cause like a knock-on effect, which means that there is more time needed to enter the goods into the system, to write records of complaints and to contact the suppliers. Besides this, there is no control about what kind of goods and what quantity of them we have ordered by supplier and what kind of goods and what quantity of them and by which price the supplier has delivered to us. By making an order with the computer system and delivering the order to the supplier in electronic way, should resolve many problems. In the meantime, this should save the time and consenquently the money. Besides this, we should get a lot of useful information and data, which could help us with our further decisions.
Ključne besede:process of ordering, renovation, information system, catering industry, inventory


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici