| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:The Influence of various origins of first calving Simmental and Black-White cows on production and content of milk
Avtorji:ID Janžekovič, Marjan (Avtor)
ID Škorjanc, Dejan (Avtor)
ID Smolinger, Jože (Avtor)
Datoteke:.pdf Mljekarstvo_2004_Janzekovic,_Skorjanc,_Smolinger_The_Influence_of_various_origins_of_first_calving_Simmental_and_Black-White_cows_on_pro.pdf (225,07 KB)
MD5: A6D495615BF832B2EF6EA9A58C7637DA
PID: 20.500.12556/dkum/782a737c-1876-4596-9ead-89bac13a6674
 
URL http://hrcak.srce.hr/1653
 
Jezik:Angleški jezik
Vrsta gradiva:Znanstveno delo
Tipologija:1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Opis:A total of 1 070 Simmental and Black-White first calving cows and the same number of mother cows were investigated. The first calving cows originally arrived from Slovenia, the Netherlands, Germany and Denmark. No statistically significant differences were established in the milk production and quality of milk between the first calving cows from abroad compared to the first calving Slovenian cows. Statistically significant higher milk production (8 004 ± 981 kg; P ≤0.001) had mother cows of the imported Black-White compared to the Slovene (6 514 ± 1 142 kg) ones. There were no statistically significant differences, in the milk production and quality of milk, between the imported mothers of first calving cows of Simmental breed comparing with Slovenian mothers of first calving cows of the same breed. The milk production between the mothers and their Simmental daughters had a statistically significant correlation (rp = 0.125; P ≤ 0.01). The higher correlation coefficient for this characteristic was established between the Black-White mothers and their daughters (rp = 0.302; P ≤ 0.001). Among the milk production of first calving cows and protein content in milk a statistically negative significant correlation (rp = -0.198; P ≤ 0.001) was established. This result confirmed that the purchase of more expensive animals with better genetic potential is economically unjustified for the breeder who does not reach intensive technology of basic quality voluminous fodder.
Ključne besede:cattle, Simmental, Black-White, milk production, protein, fat
Status publikacije:Objavljeno
Verzija publikacije:Objavljena publikacija
Leto izida:2004
Št. strani:str. 275-283
Številčenje:Letn. 54, št. 4
PID:20.500.12556/DKUM-66774 Novo okno
ISSN:0026-704X
UDK:636.2:637.12
COBISS.SI-ID:2196268 Novo okno
ISSN pri članku:0026-704X
NUK URN:URN:SI:UM:DK:VIVQDP8M
Datum objave v DKUM:10.07.2017
Število ogledov:1644
Število prenosov:113
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:Ostalo
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:Mljekarstvo
Založnik:Hrvatsko mljekarsko društvo
ISSN:0026-704X
COBISS.SI-ID:85783 Novo okno

Licence

Licenca:CC BY-NC 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.sl
Opis:Licenca Creative Commons, ki prepoveduje komercialno uporabo, vendar uporabniki ne rabijo upravljati materialnih avtorskih pravic na izpeljanih delih z enako licenco.
Začetek licenciranja:10.07.2017

Sekundarni jezik

Jezik:Hrvaški jezik
Naslov:Utjecaj podrijetla simentalske i holstein pasmine krava na proizvodnju i sastav mlijeka u prvoj laktaciji
Opis:Cilj istraživanja bio je utvrditi, da li su krave u prvoj laktaciji stranog podrijetla usporedive s kravama prve laktacije iz slovenskog uzgoja. Analizirano je 1 070 krava simentalske i holstein pasmine u prvoj laktaciji i jednaki broj njihovih majki. Po podrijetlu krave su bile iz Slovenije, Nizozemske, Njemačke i Danske. Nismo utvrdili statistički signifikantne razlike u proizvodnji i sastavu mlijeka između stranih i domaćih krava u prvoj laktaciji. Statističko signifikantno (P ≤ 0,001) višu mliječnost imale su majke holstein pasmine iz uvoza (8 004 ± 981 kg; P ≤ 0,001) u usporedbi sa slovenskim (6 514 ± 1 142 kg). Kod simentalske pasmine stranih i slovenskih majki nije bilo statistički signifikantnih razlika u proizvodnji i sastavu mlijeka. Utvrđena je signifikantna korelacija (rp = 0,302; P ≤ 0,001) između mliječnosti majki i njezinih kćeri kod simentalske pasmine. Viši korelacijski koeficient za to svojstvo utvrđen je između majki i kćeri holstein pasmine (rp = 0,302; P ≤ 0,001). Utvrđena je negativna statistički signifikantna korelacija (rp = -0,198; P ≤ 0,001) između proizvodnje mlijeka krava u prvoj laktaciji i sadržaja bjelančevina. Ovi rezultati pokazuju, da je nabava skupih životinja s boljim genetskim proizvodnim potencijalom ekonomski neopravdana za proizvođače, koji ne mogu savladati tehnologiju intenzivne proizvodnje voluminozne krme visoke kakvoće.
Ključne besede:govedo, Simental, Holstein, črno-bela, proizvodnja mleka, beljakovine, maščobe


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici