| Naslov: | Prevodna analiza slovenskih deklaracij nemških živilskih izdelkov |
|---|
| Avtorji: | ID Posnic, Mateja (Avtor) ID Kučiš, Vlasta (Mentor) Več o mentorju...  |
| Datoteke: | MAG_Posnic_Mateja_2017.pdf (6,46 MB) MD5: 9DF9322CBED57C4CCB0290F0BB8346FE PID: 20.500.12556/dkum/92c2ed8d-169c-459f-afde-9ccd696772fd
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Magistrsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
|---|
| Organizacija: | FF - Filozofska fakulteta
|
|---|
| Opis: | Ustrezno označevanje in strokovno prevajanje deklaracij živilskih izdelkov je temeljni tržni standard in velja za vse trgovce in proizvajalce na območju Evropske unije. Podprto je z nacionalnimi zakoni in evropskimi direktivami, s tem pa je obvezujoče za vse trgovce mednarodnega blaga. Označevanje živilskih izdelkov omogoči potrošniku izdelek, ki je varen za uživanje, saj vsebuje pomembne podatke, kot je navedba alergenov in drugih snovi, pomembnih za človekovo zdravje. Globalni mednarodni trg omogoča dostop do živilskih izdelkov iz vsega sveta, zato so prevodi le-teh izjemno pomembni. V empirični raziskavi smo se ukvarjali s prevodno analizo slovenskih prevodov nemških deklaracij. Raziskovalni korpus zajema 30 živilskih izdelkov, ki so imeli izvirne označbe v nemškem jeziku in prevode deklaracij v slovenskem jeziku. Ugotovili smo, da so označbe prevedene pomanjkljivo, še posebej v primerih, ko prevajalec ni prevedel vseh zakonsko določenih podatkov. Prav tako dva izdelka nista imela prevedenih deklaracij na embalaži. Ugotovili smo tudi, da je v nekaterih primerih prišlo do sprememb pri navedbi sestavin, kot je spremenjen vrstni red, sprememba sestavin ali celo dodajanje neobstoječe sestavine. V magistrsko nalogo smo vključili tudi anketo, s katero smo želeli ugotoviti, ali se potrošnikom zdijo označbe na živilskih izdelkih pomembne. Z anketo smo zajeli 100 slučajnih izprašancev in ugotovili, da je 80 % oseb mnenja, da so označbe oziroma živilske deklaracije pomembne, še posebej ženskam (89 %). Kot glavni razlog pomembnosti živilskih deklaracij so anketiranci navedli predvsem skrb za zdravje in željo po tem, da vedo, kaj vnašajo v telo. |
|---|
| Ključne besede: | nemško-slovenska prevodna analiza, deklaracije, živila, nemški živilski izdelki, teorija skoposa. |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [M. Posnic] |
|---|
| Leto izida: | 2017 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-68149  |
|---|
| UDK: | 81'25=112.2=163.6:612.39(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 23392776  |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:EMVDRSMA |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 13.10.2017 |
|---|
| Število ogledov: | 1653 |
|---|
| Število prenosov: | 142 |
|---|
| Metapodatki: |  |
|---|
| Področja: | FF
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |