| Naslov: | Reorganizacija naročanja blaga iz centralnega skladišča za posamezne poslovne enote podjetja temva d.o.o. |
|---|
| Avtorji: | ID Cimerman, Anja (Avtor) ID Lerher, Tone (Mentor) Več o mentorju...  |
| Datoteke: | VS_Cimerman_Anja_2021.pdf (1,50 MB) MD5: 6322092BD440A7858B72734CAC312EFE PID: 20.500.12556/dkum/938ace74-fbae-42e6-bb01-cdcad8deb463
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Organizacija: | FL - Fakulteta za logistiko
|
|---|
| Opis: | V industriji prehrane v zadnjih letih dobava blaga predstavlja velik oziroma največji delež stroškov v podjetju, zato je potrebno primerno organizirati proces naročanja blaga za restavracije in sodelovanje z dobavitelji. Predvsem v trenutnem času pandemije COVID-19, ko je na voljo manj površin za goste lokalov in občasna zapiranja gostinskih lokalov. V diplomski nalogi smo predstavili primer neorganiziranega naročanja posameznih enot podjetja ter organizirano naročanje artiklov preko centralnega skladišča. Slednje se je izkazalo za bolj primerno na podlagi časovnih primerjav procesa skladiščenja in razlike v stroških. Za analizo smo izbrali sedem naključnih artiklov, ki smo jih analizirali na podlagi potrebne mesečne količine in primerjavo cen na trgu, ki ob nepremišljenem naročanju podjetju hitro prinesejo večje stroške. |
|---|
| Ključne besede: | nabavna logistika, naročila, dobavitelji, procesi skladiščenja, centralno skladišče |
|---|
| Kraj izida: | Celje |
|---|
| Založnik: | [A. Cimerman] |
|---|
| Leto izida: | 2021 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-80628  |
|---|
| UDK: | 658.6 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 84753667  |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 12.11.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 957 |
|---|
| Število prenosov: | 95 |
|---|
| Metapodatki: |  |
|---|
| Področja: | FL
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |