| Naslov: | Enzymatic, Antioxidant, and Antimicrobial Activities of Bioactive Compounds from Avocado (Persea americana L.) Seeds |
|---|
| Avtorji: | ID Kupnik, Kaja (Avtor)
ID Primožič, Mateja (Avtor)
ID Kokol, Vanja (Avtor)
ID Knez, Željko (Avtor)
ID Leitgeb, Maja (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |  plants-12-01201.pdf (2,58 MB)
MD5: B8F917DE5ADCBD185813805C47F9055E
 https://www.mdpi.com/2223-7747/12/5/1201
|
|---|
| Jezik: | Angleški jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Članek v reviji |
|---|
| Tipologija: | 1.01 - Izvirni znanstveni članek |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
FS - Fakulteta za strojništvo
MF - Medicinska fakulteta
|
|---|
| Ključne besede: | avocado seed, Persea Americana, HPLC, phenolic compounds, enzymatic activity, phytochemistry, antioxidant, antimicrobial activity |
|---|
| Status publikacije: | Objavljeno |
|---|
| Verzija publikacije: | Objavljena publikacija |
|---|
| Poslano v recenzijo: | 14.02.2023 |
|---|
| Datum sprejetja članka: | 04.03.2023 |
|---|
| Datum objave: | 06.03.2023 |
|---|
| Založnik: | MDPI |
|---|
| Leto izida: | 2023 |
|---|
| Št. strani: | 25 str. |
|---|
| Številčenje: | Vol. 12, iss. 5, 1201 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-88147  |
|---|
| UDK: | 66.02 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 144303619 |
|---|
| DOI: | 10.3390/plants12051201 |
|---|
| ISSN pri članku: | 2223-7747 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 10.04.2024 |
|---|
| Število ogledov: | 556 |
|---|
| Število prenosov: | 377 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | Ostalo
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
