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2292. Sprachliche Analyse des Kochrezepts Ein guot spise und die Küchenkultur des Mittelalters und der heutigen KücheLaura Mlakar Urbanija, 2018 Ključne besede: Küchenkultur im Mittelalter, Essgewohnheiten, Gesellschaftsschichten, Küche, Kochbücher, Rezept, historisch-kultureller Hintergrund der Lebensmittel, Textsorte, Küchenkultur und Rezepte damals und heute. Objavljeno v DKUM: 22.11.2018; Ogledov: 1348; Prenosov: 124
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