| Title: | Ekonomika proizvodnje zelenih in obeljenih špargljev |
|---|
| Authors: | ID Vratarič, Karlo (Author)
ID Pažek, Karmen (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  VS_Vrataric_Karlo_2010.pdf (2,62 MB)
MD5: 869FF45018B2C8FB53329D16916E719B
PID: 20.500.12556/dkum/1d38ee3e-3161-4593-abd8-f3a5beef8219
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Organization: | FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
|
|---|
| Abstract: | Raziskava temelji na ekonomiki pridelave zelenih in obeljenih špargljev (Asparagus officinalis L.). Za proizvodnjo špargljev je bil v ta namen razvit simulacijski model, ki je temeljil na tehnološko-ekonomskih podatkih pridelave obeh vrst špargljev. Z različnimi ekonomskimi indikatorji smo dokazali, da je pridelava obeljenih špargljev manj dobičkonosna, ob tem pa ima končni proizvod, kljub večji zahtevnosti in manjšemu pridelku, na tržišču enako ceno kot zeleni špargelj. V osmih rodnih letih imamo pri obeljenih špargljih v povprečju na leto za 315 kilogramov manj pridelka kot pri zelenih špargljih, povprečen prodajni dobiček pa je pri slednjih dva in pol krat večji. Koeficient ekonomičnosti pri proizvodnji zelenih špargljev doseže v povprečju vrednost 1,99, medtem ko pri obeljenih znaša le-ta 1,16. |
|---|
| Keywords: | šparglji, proizvodnja, simulacijski model, ekonomika |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-13085 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:KOKRDYQ5 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 10.02.2010 |
|---|
| Views: | 3557 |
|---|
| Downloads: | 459 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
