| Naslov: | Validacija analizne metode za določanje glukozinolatov v semenih navadnega rička (Camelina sativa ) |
|---|
| Avtorji: | ID Moškon, Anja (Avtor)
ID Kolar, Mitja (Mentor) Več o mentorju... 
ID Brodnjak-Vončina, Darinka (Komentor)
ID Košir, Iztok Jože (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Moskon_Anja_2010.pdf (1,58 MB)
MD5: 06D12095D83ED046567A064E88C553D4
PID: 20.500.12556/dkum/3cf947bc-a9ea-402b-8b58-8ce2b713e7a0
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Opis: | Namen diplomskega dela je bila validacija analizne metode za določanje glukozinolatov v semenih navadnega rička. Določili smo vsebnosti glukozinolatov z visokotlačno tekočinsko kromatografijo (po dveh različnih metodah) v 27 vzorcih slovenskega porekla, treh zaporednih letin (2007,2008 in 2009). Za primerjavo smo določili glukozinolate še 4 vzorcem iz tujine (Danska, Nemčija, ZDA in Finska). Vzorcem smo določili še delež vlage in količino olja.
Opravili smo validacijo analizne metode, določili linearnost, natančnost, mejo določljivosti, časovno stabilnost ekstrakta in vpliv vremenskih razmer na vsebnost glukozinolatov.
Na osnovi vseh rezultatov smo ugotovili, da gre v Sloveniji za eno samo vrsto navadnega rička, saj se nikjer med analiziranimi vzorci ne pojavljajo signifikantne razlike. |
|---|
| Ključne besede: | navadni riček, Camelina sativa, glukozinolati, HPLC, validacija |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [A. Moškon] |
|---|
| Leto izida: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-14411 |
|---|
| UDK: | 633.85:543.544(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 14345238 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:UHJDMKJ4 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 20.07.2010 |
|---|
| Število ogledov: | 5106 |
|---|
| Število prenosov: | 474 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
