| Title: | TRŽNE POTI PRIDELKOV NA EKOLOŠKI KMETIJI ČERNELIČ |
|---|
| Authors: | ID Petrov, Nina (Author)
ID Vukovič, Goran (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  VS_Petrov_Nina_2010.pdf (1,85 MB)
MD5: 1C0AC91DFAB0B5EC9D55FC64CD67CB1C
PID: 20.500.12556/dkum/71d93d6e-909f-4287-bdc8-5f651dce59f7
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Organization: | FOV - Faculty of Organizational Sciences in Kranj
|
|---|
| Abstract: | Ekološko kmetijstvo, gledano v svetovnem in državnem merilu, povečuje svoj ugled in pomembnost svojega poslanstva za celotno človeštvo. Zaradi ozaveščenosti ljudi in njihove skrbi za zdravje se povpraševanje po ekoloških pridelkih v Sloveniji povečuje. Mnogi kupci so pripravljeni za ekološko pridelano hrano plačati višjo ceno.
EU in naša država izdatno podpirata razvoj ekološkega kmetovanja, saj to omogoča bolj zdravo pridelano hrano in ohranjanje kulturne krajine. Trženje z ekološkimi pridelki in izdelki je kljub potrebnemu prilagajanju tržnim razmeram vedno obsežnejše, njihova ponudba na trgu pa bogatejša in pestrejša.
V diplomski nalogi bomo opisali teorijo trženja in trženje ekoloških pridelkov, v nadaljevanju predstavili stanje ekološkega kmetijstva v Sloveniji in se osredotočili na analizo stanja tržnih poti ekoloških pridelkov. Skušali bomo najti spodbude za ekološke pridelovalce ter podati nekaj rešitev za tržne poti in njihovo učinkovitejšo organiziranost. Obenem bomo predlagali tudi ustrezne tržne poti za kmetijo Černelič . Do sklepov bomo prišli s pomočjo kvantitativne metode raziskovanja; pomagali si bomo tudi s sekundarnimi podatki (prebiranje literature, poročila raznih organizacij in združenj ekoloških kmetov, vladnih organizacij in podobno). |
|---|
| Keywords: | Ključne besede: trženje, raziskava trga, tržne poti, prepoznavanje ekoživil, združevanje pridelovalcev. |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-14737 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 6784275 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:UMQXBM8A |
|---|
| Publication date in DKUM: | 10.01.2011 |
|---|
| Views: | 2952 |
|---|
| Downloads: | 383 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FOV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
