| Title: | ANALIZA OKOLJSKIH VPLIVOV PROIZVODNJE PIVA IZ VIDIKA CELOTNEGA ŽIVLJENJSKEGA CIKLA |
|---|
| Authors: | ID Balajc, Renata (Author) ID Goršek, Andreja (Mentor) More about this mentor...  |
| Files: | UNI_Balajc_Renata_2010.pdf (860,20 KB) MD5: EF9FE85622B6D9BE9B898EAAAFC17062 PID: 20.500.12556/dkum/2e7d2bb5-0d10-4d49-bbd9-a8f7c5802843
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | V okviru diplomskega dela smo z analizo življenjskega cikla (LCA) ocenili vplive na okolje (abiotsko izkoriščanje surovinskih virov, potencial acidifikacije, evtrofikacije, globalnega segrevanja, tanjšanja ozonske plasti, tvorbe fotokemičnega potenciala), ki nastajajo v celotnem življenjskem ciklu proizvodnje piva, ki obsega: pridobivanje surovin, dobavo in transport materialov in embalaže, proizvodnjo in ravnanje po uporabi. Analizirali smo okoljske vplive posameznih faz proizvodnje piva s primerjanjem različnih vrst embalaž (nepovratna steklenica, pločevinka, PET plastenka) Z analizo rezultatov smo ugotovili, da je polnjenje piva v nepovratne steklenice okolju najbolj škodljivo. Druga najslabša možnost embaliranja piva so pločevinke in najslabša možnost pakiranje piva v PET plastenke. |
|---|
| Keywords: | analiza življenjskega cikla, LCA, proizvodnja piva, embalaža, vplivi na okolje. |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [R. Balajc] |
|---|
| Year of publishing: | 2010 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-16665  |
|---|
| UDC: | 641.87:664(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 14998038  |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:LUXVROUQ |
|---|
| Publication date in DKUM: | 15.11.2010 |
|---|
| Views: | 4410 |
|---|
| Downloads: | 521 |
|---|
| Metadata: |  |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |