| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:RAZVRŠČANJE BREZALKOHOLNIH SADNIH PIJAČ GLEDE NA VSEBNOST ADITIVOV
Avtorji:ID Ivančič, Tina (Avtor)
ID Simonič, Marjana (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
ID Novak Pintarič, Zorka (Komentor)
Datoteke:.pdf VS_Ivancic_Tina_2011.pdf (3,63 MB)
MD5: 2D2F53480AB3F477F7779B8B96A9874E
PID: 20.500.12556/dkum/d3788760-658b-4cc1-938e-07be3d40213d
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Organizacija:FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Opis:V diplomski nalogi smo obravnavali brezalkoholne sadne pijače, kot so aromatizirane vode, ledene čaje, osvežilne pijače (sadne sokove) in nektarje, glede na vsebnost različnih aditivov. Želeli smo ugotoviti, kateri aditivi v brezalkoholnih sadnih pijačah so škodljivi za naše zdravje in katere sadne pijače te aditive vsebujejo. V nadaljevanju smo želeli ugotoviti, če so v vsaki navedeni vrsti (kategoriji) dodani točno določeni aditivi ali pa najdemo iste vrste aditivov v pijačah, ne glede na določeno vrsto sadne pijače. V naslednji stopnji smo razvrstili sadne pijače glede na različne proizvajalce. Ugotavljali smo, ali dodaja vsak proizvajalec točno določene aditive ali ne. Ugotovili smo, da na prodajnih policah skoraj ni sadne pijače, katera ne bi vsebovala vsaj enega ali več aditivov. Izpostavimo lahko le 100 % sadne sokove, ki ne vsebujejo dodatkov.
Ključne besede:aditivi, brezalkoholne sadne pijače, škodljivost, statistična obdelava
Kraj izida:Maribor
Založnik:[T. Ivančič]
Leto izida:2011
PID:20.500.12556/DKUM-17550 Novo okno
UDK:663.85.054.2(043.2)
COBISS.SI-ID:15139350 Novo okno
NUK URN:URN:SI:UM:DK:QFA4MLHL
Datum objave v DKUM:23.02.2011
Število ogledov:5364
Število prenosov:778
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:KTFMB - FKKT
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:CLASSIFICATION OF SOFT-DRINKS WITH REGARD TO ADDITIVES
Opis:In the diploma work, we discussed non-alcoholic fruit beverages: flavored water, iced teas, refreshments (fruit juices) and nectars, depending on the content of various additives. We wanted to determine which additives in non-alcoholic fruit drinks are harmful to our health and fruit drinks which contain these additives. In addition, we wanted to determine if they are in each of the types (categories) added a specific additives, or find the same types of additives in drinks, regardless of the particular type of fruit drinks. In the next stage of fruit drinks were classified according to different manufactures. We assessed whether adding any manufacturers specific additives or not. We found out, that on the shelves almoust is no fruit drinks, whitch would not contain at least one or more additives. Exsposed to only 100 % fruit juice, containing no additives.
Ključne besede:additives, soft drinks, toxicity, statistical analysis


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici