| Naslov: | ŠTUDIJ POSTOPKOV ČIŠČENJA ODPADNEGA PERUTNINSKEGA PERJA ZA NADALJNJO UPORABO |
|---|
| Avtorji: | ID Urisk, Zala (Avtor)
ID Kreže, Tatjana (Mentor) Več o mentorju... 
ID Strnad, Simona (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Urisk_Zala_2011.pdf (1,70 MB)
MD5: 243BE5227FB2F6019017AF5D9AE10A96
PID: 20.500.12556/dkum/ea33917f-5fa7-4a5c-b098-3df2ba3d7a37
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FS - Fakulteta za strojništvo
|
|---|
| Opis: | V diplomskem delu z naslovom »Študij postopkov čiščenja odpadnega perutninskega perja za nadaljnjo uporabo« je bil namen ugotoviti, kateri je najbolj optimalen postopek čiščenja odpadnega perutninskega perja, ki je kot stranski produkt mesne industrije zelo obremenjujoče za okolje.
Pri postopku pranja odpadnega perutninskega perja smo spreminjali parametre pranja: temperaturo, uporabo pralnega sredstva in uporabo ultrazvoka. S pomočjo številnih analiznih metod, kot so določanje motnosti odpadne kopeli, količine trdnih delcev v kopeli, celotnega organskega ogljika, celotnega dušika, vsebnosti maščob in mikrobioloških poškodb, smo ugotavljali kakšne lastnosti ima odpadna pralna kopel in oprano perje, z namenom, da bi določili optimalen postopek pranja, ki perju nudi želene in potrebne lastnosti za določeno področje uporabe. |
|---|
| Ključne besede: | čiščenje vlaken, keratinska vlakna, analizne metode, perutninsko perje |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [Z. Urisk] |
|---|
| Leto izida: | 2011 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-20800 |
|---|
| UDK: | 675.087.017(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 16006678 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:730T6CRI |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 13.10.2011 |
|---|
| Število ogledov: | 3121 |
|---|
| Število prenosov: | 182 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FS
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
