| Title: | Biološka aktivnost ekstrakta jagod (Fragaria x ananassa L. Duch.) |
|---|
| Authors: | ID Krajnc, Sara (Author)
ID Cencič, Avrelija (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  VS_Krajnc_Sara_2012.pdf (1,06 MB)
MD5: 9EF2139E471D68590D643918A486BEDE
PID: 20.500.12556/dkum/8234bf3e-4102-410a-b2de-2e0bc21168dc
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Organization: | FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
|
|---|
| Abstract: | Rak je zelo zapletena bolezen. Ne moremo je opisati tako natančno kot na primer kako nalezljivo bolezen, pri kateri poznamo povzročitelja, način okužbe, bolezenske spremembe in način obrambe mehanizma, pa tudi uspešno zdravljenje in zaščito. Splošno znano je, da lahko uživanje zadostne količine sadja veliko pripomore k zdravemu načinu življenja. Na kar pa je vredno opozoriti, pa je to, da lahko veliko sadja pridelamo doma na vrtu brez tretiranja s fitofarmacevtskimi sredstvi, ki so danes nepogrešljiv kemični produkt za zaviranje škodljivcev. Veliko raziskav je bilo narejenih z jagodami, ker naj bi bile snovi v jagodah uspešen zaviralec rasti rakavih celic. Namen naše diplomske naloge je bil, da na podlagi raziskav oz. poizkusov dokažemo, da je temu res tako. Z rezultati naših raziskav smo ugotovili, da so snovi, predvsem vitamin C, uspešni zaviralci rasti rakavih celic. Poizkus smo delali z jagodnim ekstraktom v etanolu in PBS-u. Oba sta se izkazala za zelo uspešna pri zaščiti celic pred citotoksičnostjo ter pri zaviranju rasti rakavih celic debelega črevesja (CaCo-2). |
|---|
| Keywords: | jagode, rak, CaCo-2, antioksidanti, vitamin C |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2012 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-22362 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:KMILAIHE |
|---|
| Publication date in DKUM: | 02.04.2012 |
|---|
| Views: | 3201 |
|---|
| Downloads: | 190 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
