| Naslov: | KOMPETENCE ZA DELOVNO MESTO PORTIRJA |
|---|
| Avtorji: | ID Žmaher, Aleksander (Avtor)
ID Lebe, Sonja Sibila (Mentor) Več o mentorju...  |
|---|
| Datoteke: |  VS_Zmaher_Aleksander_2012.pdf (1000,57 KB)
MD5: B9840A22B73E50360CEFD10A8151D6D6
PID: 20.500.12556/dkum/2d0261b7-f499-43b5-af3e-cf354f1dde1b
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Delo diplomskega seminarja/zaključno seminarsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
|
|---|
| Opis: | V diplomskem seminarju smo govorili o poklicih na hotelski recepciji s posebnim poudarkom na hotelski portirski službi.
Prvo poglavje vsebuje opredelitev problema, ciljev, trditev, predpostavk in omejitev ter navedbo predvidenih metod raziskovanja.
V drugem poglavju smo predstavili ustanove, v katerih najdemo portirje in opisali hierarhijo in možne poklice delavcev na recepciji hotela po ameriškem in evropskem sistemu. Nato smo se osredotočili na sestavo, ki jo uporabljamo v večini hotelov v Sloveniji in na Hrvaškem.
V istem poglavju smo predstavili še poklice postrežček, portir ter glavni portir in predstavili zgodovino portir. Poglavje vsebuje še analizo ankete, s katero smo raziskali razlike med portirji v Sloveniji in na Hrvaškem. Na osnovi rezultatov smo v 4. poglavju nekaj trditev potrdili ter nekaj ovrgli. |
|---|
| Ključne besede: | hotel, recepcija, vodja recepcije, receptor, consierge, portir (bellboy), postrešček (bellhop), glavni portir (bellcaptain), turizem |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [A. Žmaher] |
|---|
| Leto izida: | 2012 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-38180 |
|---|
| UDK: | 640 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 11227420 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:I4FGXHET |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 28.11.2012 |
|---|
| Število ogledov: | 3222 |
|---|
| Število prenosov: | 319 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | EPF
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
