| Naslov: | TEKOČINSKA KROMATOGRAFIJA Z MASNO DETEKCIJO ZA DOLOČANJE GLUKOZINOLATOV |
|---|
| Avtorji: | ID Repnik, Aleksandra (Avtor)
ID Kolar, Mitja (Mentor) Več o mentorju...  |
|---|
| Datoteke: |  UNI_Repnik_Aleksandra_2012.pdf (2,81 MB)
MD5: A8B5CA8D52959D29BC23036B8A7BD64B
PID: 20.500.12556/dkum/237dbcc1-e7de-4994-abc7-f56ee645a487
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Opis: | Namen diplomskega dela je bil določiti prisotnost sekundarnih metabolitov rastlin, iz skupine glukozinolatov, v vzorcih različnih križnic.
Raziskave so potekale na tekočinskem kromatografu z masno selektivno detekcijo (LC/MS). Najprej smo iz pripravljenih čistih raztopin desetih standardov: glukonasturtin, glukonapin, glukoiberin, sinigrin, glukobrassicin, sinalbin, glukotropaeolin, epiprogoitrin, progoitrin in glukoraphenin določili pogoje, pri katerih bi lahko najučinkovitejše določali glukozinolate. Za dosego optimalnih pogojev smo spreminjali parametre, kot so: vrsta in sestava mobilne faze, kolona, pretok, napetost kolizijske celice, čas trajanja in območje meritev (m/z).
Optimalni pogoji, ki smo jih določili, so: mobilna faza H2O z dodatkom metanojske kisline (HCOOH) in amonijevega formiata (CH5NO2), pretok skozi kolono 0,2 ml/min, napetost kolizijske celice 30 V in čas merjenja 30 minut.
Ugotovili smo, da so glukozinolati prisotni v realnih vzorcih pri čemer se sestava spojin med vzorci spreminja, koncentracije glukozinolatov pa so praviloma nizke. |
|---|
| Ključne besede: | HPLC, glukozinolati, LC/MS |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [A. Repnik] |
|---|
| Leto izida: | 2012 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-39080 |
|---|
| UDK: | 633.85:543.544(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 16683798 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:NLZZNMLA |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 28.11.2012 |
|---|
| Število ogledov: | 3866 |
|---|
| Število prenosov: | 573 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
