| Title: | TEKOČINSKA KROMATOGRAFIJA Z MASNO DETEKCIJO ZA DOLOČANJE GLUKOZINOLATOV |
|---|
| Authors: | ID Repnik, Aleksandra (Author)
ID Kolar, Mitja (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  UNI_Repnik_Aleksandra_2012.pdf (2,81 MB)
MD5: A8B5CA8D52959D29BC23036B8A7BD64B
PID: 20.500.12556/dkum/237dbcc1-e7de-4994-abc7-f56ee645a487
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Bachelor thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | Namen diplomskega dela je bil določiti prisotnost sekundarnih metabolitov rastlin, iz skupine glukozinolatov, v vzorcih različnih križnic.
Raziskave so potekale na tekočinskem kromatografu z masno selektivno detekcijo (LC/MS). Najprej smo iz pripravljenih čistih raztopin desetih standardov: glukonasturtin, glukonapin, glukoiberin, sinigrin, glukobrassicin, sinalbin, glukotropaeolin, epiprogoitrin, progoitrin in glukoraphenin določili pogoje, pri katerih bi lahko najučinkovitejše določali glukozinolate. Za dosego optimalnih pogojev smo spreminjali parametre, kot so: vrsta in sestava mobilne faze, kolona, pretok, napetost kolizijske celice, čas trajanja in območje meritev (m/z).
Optimalni pogoji, ki smo jih določili, so: mobilna faza H2O z dodatkom metanojske kisline (HCOOH) in amonijevega formiata (CH5NO2), pretok skozi kolono 0,2 ml/min, napetost kolizijske celice 30 V in čas merjenja 30 minut.
Ugotovili smo, da so glukozinolati prisotni v realnih vzorcih pri čemer se sestava spojin med vzorci spreminja, koncentracije glukozinolatov pa so praviloma nizke. |
|---|
| Keywords: | HPLC, glukozinolati, LC/MS |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [A. Repnik] |
|---|
| Year of publishing: | 2012 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-39080 |
|---|
| UDC: | 633.85:543.544(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 16683798 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:NLZZNMLA |
|---|
| Publication date in DKUM: | 28.11.2012 |
|---|
| Views: | 3862 |
|---|
| Downloads: | 573 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
