| Title: | VALIDACIJA POSTOPKA DOLOČITVE MASNEGA DELEŽA KALCIJA V VZORCIH APNENČEVE MOKE IN OVREDNOTENJE MERILNE NEGOTOVOSTI REZULTATA DOLOČITVE KALCIJA |
|---|
| Authors: | ID Ojsteršek, Janja (Author)
ID Brodnjak-Vončina, Darinka (Mentor) More about this mentor... 
ID Kolar, Mitja (Comentor) |
|---|
| Files: |  VS_Ojstersek_Janja_2013.pdf (2,90 MB)
MD5: FC83BF267BA5498A9BE872DAD013C7A3
PID: 20.500.12556/dkum/31e03e34-0cdb-49f8-82c4-1219aec0de66
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | Namen diplomske naloge je bil razviti in validirati kompleksometrično metodo za določanje masnega deleža kalcija v vzorcih apnenčeve moke z avtomatskim titratorjem in fotometrično določitvijo končne točke s fototrodo.
V prvi stopnji razvoja preskusne metode smo pregledali obstoječo literaturo, priskrbeli referenčni material in kemikalije ter pripravili ustrezne raztopine. Z upoštevanjem optimalnih pogojev delovanja fototrode in z definiranjem titracijskih parametrov smo na avtomatskem titratorju izdelali dve kompleksometrični metodi: metodo za standardizacijo titracijske raztopine EDTA in metodo za določanje masnega deleža kalcija v vzorcih apnenčeve moke. Po izbiri ustreznih parametrov validacijskega postopka preskusne metode smo izvedli eksperimente, potrdili njeno primernost za predvideno uporabo in ovrednotili merilno negotovost rezultata določitve kalcija.
Ugotovili smo, da je postopek določitve masnega deleža kalcija v vzorcih apnenčeve moke primeren za predvideno uporabo. Z validacijo smo dokazali, da je preskusna metoda natančna, točna, linearna in selektivna. Z ovrednotenjem merilne negotovosti rezultata določitve kalcija smo določili kakovost in lažjo primerljivost rezultatov. |
|---|
| Keywords: | kalcij, kalcijev karbonat, apnenčeva moka, fotometrična določitev, fototroda, kompleksometrična titracija, končna točka, EDTA |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [J. Ojsteršek] |
|---|
| Year of publishing: | 2013 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-39876 |
|---|
| UDC: | 543.245:[666.364:553.55](043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 17461526 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:9OQCSYJZ |
|---|
| Publication date in DKUM: | 03.04.2013 |
|---|
| Views: | 2526 |
|---|
| Downloads: | 410 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
