| Title: | Pomembnejši mikro in makroelementi v vzorcih tara (Colocasia esculenta (L.) Schott) iz Gane |
|---|
| Authors: | ID Imenšek, Nataša (Author)
ID Kristl, Janja (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  UNI_Imensek_Natasa_2013.pdf (922,04 KB)
MD5: CE771DF84EE7A2946A1B3F736B5EC2EF
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Organization: | FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
|
|---|
| Abstract: | V sklopu mednarodnega projekta INEA (International Network for Edible Aroids) smo analizirali 80 kultivarjev (akcesij) tara z namenom določiti vsebnost makro (Ca, K, Mg, P) in mikroelementov (Fe, Mn, Zn, Cu) in preveriti, ali obstajajo med posameznimi kultivarji statistično značilne razlike v vsebnosti posameznega elementa. Po ustrezni pripravi vzorcev kultivarjev (akcesij) smo koncentracije elementov določili z različnimi spektroskopskimi tehnikami. Rezultati analiz so pokazali, da se med makroelementi pojavlja največ kalija in najmanj kalcija, pri mikroelementih pa je bila določena najvišja vsebnost cinka in najnižja bakra. Rezultati so pokazali statistično značilne razlike med posameznimi kultivarji glede na vsebnost analiziranih elementov. |
|---|
| Keywords: | taro, Colocasia esculenta, mikro in makroelementi, kutivarji, akcesije |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2013 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-42434 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:XT2N0DW6 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 09.10.2013 |
|---|
| Views: | 2606 |
|---|
| Downloads: | 285 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
