| Naslov: | Tveganja oskrbovalnih verig v hotelu |
|---|
| Avtorji: | ID Grmič, Hana (Avtor)
ID Jereb, Borut (Mentor) Več o mentorju... 
ID Cvahte Ojsteršek, Tina (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  VS_Grmic_Hana_2016.pdf (1,33 MB)
MD5: F2604177654509D00513352D70E99ED2
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Organizacija: | FL - Fakulteta za logistiko
|
|---|
| Opis: | Upravljanje s tveganji je v današnjem času gospodarske krize in vse pogostejših naravnih katastrof ključno za uspešno in neprekinjeno poslovanje vsakega podjetja. Prepoznavanje tveganj, njihovo ocenjevanje ter upravljanje v poslovnem svetu, lahko pomenijo razliko med uspešnim in propadlim podjetjem. V diplomski nalogi bomo obravnavali tveganja oskrbovalnih verig v hotelu. Nadgradili bomo obstoječ model Fakultete za logistiko Univerze v Mariboru z naslovom Katalog tveganj v opazovalni verigi. V našem modelu se bomo osredotočili le na hotele ter dodali ukrepe, katere je potrebno sprejeti v kriznih okoliščinah.
Model za upravljanje tveganj v oskrbovalnih verigah Fakultete za logistiko Univerze v Mariboru, smo nadgradili z 21 tveganji, ki so značilni tudi za hotele. Bistvena razlika med modeloma je v tem, da smo mi pri vsakem tveganju opisali nadzore ter ukrepe, katere je potrebno izvesti, v primeru neljubih dogodkov. |
|---|
| Ključne besede: | tveganja, oskrbovalna veriga, hotel, ukrepi |
|---|
| Kraj izida: | Celje |
|---|
| Založnik: | [H. Grmič] |
|---|
| Leto izida: | 2016 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-59441 |
|---|
| UDK: | 656 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 512789053 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:AICTK6YO |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 09.08.2016 |
|---|
| Število ogledov: | 1603 |
|---|
| Število prenosov: | 221 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | FL
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
