| Title: | Po poti modre frankinje : modra frankinja kot osnova vinskega turizma v Sevnici |
|---|
| Authors: | ID Potočnik Topler, Jasna (Editor)
ID Lisec, Andrej (Editor)
ID Benko, Anja (Copy-reader)
ID Potočnik Topler, Jasna (Author)
ID Lisec, Andrej (Author)
ID Petek, Vita (Author)
ID Murkovič, Katja (Author)
ID Omahne, Vasja (Author)
ID Podvinšek, Jana (Author)
ID Perša, Jan (Technical editor) |
|---|
| Files: |  http://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/439
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Unknown |
|---|
| Typology: | 2.02 - Professional Monograph |
|---|
| Organization: | FT - Faculty of Tourism
|
|---|
| Abstract: | Vse več destinacij vidi svojo priložnost preboja na trg skozi vinski turizem. Oblikujejo se novi produkti, sklepajo nova partnerstva in tržijo nova doživetja. V sklopu Študentskega inovativnega projekta za družbeno korist (ŠIPK) 2016–2020 se je skupina študentov različnih fakultet Univerze v Mariboru v sodelovanju z Zavodom za kulturo, šport, turizem in mladinske dejavnosti Sevnica lotila priprave nove vinske poti, ki v ospredje postavlja modro frankinjo. Vinogradnike, vinarje, gostinske in nastanitvene obrate, lokalne kulturne in naravne znamenitosti ter druge privlačnosti Občine Sevnica smo združili pod enim imenom – »Modra vinska pot«. Gre za ime, ki v slovenskem jeziku nosi dva pomena. Če ga razumemo dobesedno, pomeni ʻmodro barvo grozdne kožice modre frankinjeʼ, hkrati pa besedo ʻmodroʼ razumemo kot ʻmodrost in odgovornostʼ. Monografija predstavlja Sevnico, njeno zgodovino in njene značilnosti. Opredeljena je turistična ponudba območja in podrobneje predstavljen vinski turizem na izbrani destinaciji. Oblikovana je nova vinska pot, ki med seboj povezuje lokalne pridelovalce vina modre frankinje, ne manjkajo pa niti gostilne in restavracije, ki to vino uporabljajo kot sestavino svojih jedi. Povezovanje lokalnih ponudnikov in njihovo tesno sodelovanje tako pri realizaciji projekta kot pri njegovem nadaljnjem nadgrajevanju sta bistveni za prepoznavnost Sevnice po produktih, ustvarjenih iz modre frankinje. |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Place of performance: | Maribor |
|---|
| Publisher: | Univerzitetna založba Univerze |
|---|
| Year of publishing: | 2019 |
|---|
| Year of performance: | 2019 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-75841  |
|---|
| ISBN: | 978-961-286-307-4 |
|---|
| UDC: | 338.48-6:634.8(497.4)(0.034.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 97430273 |
|---|
| DOI: | 10.18690/978-961-286-307-4 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:MXYJ45EK |
|---|
| Publication date in DKUM: | 17.02.2020 |
|---|
| Views: | 1580 |
|---|
| Downloads: | 99 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | Misc.
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
