| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:Izzivi pri merjenju uspešnosti poslovanja v gostinskem podjetju
Avtorji:ID Pukšič, Nena (Avtor)
ID Kolar, Iztok (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:.pdf UN_Puksic_Nena_2020.pdf (1014,30 KB)
MD5: 4B5BA47675BE80791F02F531873D9076
PID: 20.500.12556/dkum/0d776e5c-edea-4205-97d0-c9535be31299
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Delo diplomskega projekta/projektno delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
Opis:V diplomski nalogi smo se soočali z izzivi merjenja uspešnosti poslovanja v gostinskem podjetju. Najprej smo predstavili namen in pomen merjenja ter uspešnosti podjetja, nato pa smo se seznanili s finančnimi in nefinančnimi kazalniki ter z metodami in izzivi merjenja uspešnosti podjetja. Predstavili smo dejavnost gostinskega podjetja, strategijo in vizijo ter naredili tržno in finančno analizo, za obdobje med leti 2016-2018. V letu 2014 si je podjete zastavilo določene cilje, ki jih je želelo doseči v obdobju petih let. S finančno analizo smo ugotovili, da je nekatere cilje celo preseglo, kar kaže, da je gostinsko podjetje poslovalo uspešno, učinkovito in gopodarno. Da je gostinsko podjetje poslovalo z dobičkom, je jasno razvidno tudi iz letnega poročila poslovnega izida.
Ključne besede:uspešnost, učinkovitost, gospodarnost, merjenje, dobiček
Kraj izida:Maribor
Založnik:[N. Pukšič]
Leto izida:2020
PID:20.500.12556/DKUM-76887 Novo okno
UDK:005.336.1
COBISS.SI-ID:38120963 Novo okno
NUK URN:URN:SI:UM:DK:0MLRALCU
Datum objave v DKUM:18.11.2020
Število ogledov:970
Število prenosov:110
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:EPF
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Licence

Licenca:CC BY 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.sl
Opis:To je standardna licenca Creative Commons, ki daje uporabnikom največ možnosti za nadaljnjo uporabo dela, pri čemer morajo navesti avtorja.
Začetek licenciranja:23.07.2020

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Challenges in measuring business performance of hospitality businesses
Opis:In this diploma work I have been facing the challenges of measuring performance of the catering company. First I have presented the purpose and relevance of measuring and performance of the company and then I have dealt with financial and non-financial indicators and with the methods and challenges of performance measuring. I have presented the activities of the catering company, its strategy and vision and I have made a market and financial analysis of the 2016-2018 period. In 2014 the company set the certain goals which were aimed to be reached in five years. Relating to financial analysis I have come to the conclusion that it even over-achieved some goals which has indicated that the catering company performed successfully, effectively and economically. The catering company’s profit has also been reflected in the annual reports of Profit or loss segment.
Ključne besede:performance, efficiency, economy, measurement, profit


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici