| Title: | Izzivi pri merjenju uspešnosti poslovanja v gostinskem podjetju |
|---|
| Authors: | ID Pukšič, Nena (Author)
ID Kolar, Iztok (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  UN_Puksic_Nena_2020.pdf (1014,30 KB)
MD5: 4B5BA47675BE80791F02F531873D9076
PID: 20.500.12556/dkum/0d776e5c-edea-4205-97d0-c9535be31299
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Diploma project paper |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | EPF - Faculty of Business and Economics
|
|---|
| Abstract: | V diplomski nalogi smo se soočali z izzivi merjenja uspešnosti poslovanja v gostinskem podjetju. Najprej smo predstavili namen in pomen merjenja ter uspešnosti podjetja, nato pa smo se seznanili s finančnimi in nefinančnimi kazalniki ter z metodami in izzivi merjenja uspešnosti podjetja. Predstavili smo dejavnost gostinskega podjetja, strategijo in vizijo ter naredili tržno in finančno analizo, za obdobje med leti 2016-2018.
V letu 2014 si je podjete zastavilo določene cilje, ki jih je želelo doseči v obdobju petih let. S finančno analizo smo ugotovili, da je nekatere cilje celo preseglo, kar kaže, da je gostinsko podjetje poslovalo uspešno, učinkovito in gopodarno. Da je gostinsko podjetje poslovalo z dobičkom, je jasno razvidno tudi iz letnega poročila poslovnega izida. |
|---|
| Keywords: | uspešnost, učinkovitost, gospodarnost, merjenje, dobiček |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [N. Pukšič] |
|---|
| Year of publishing: | 2020 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-76887 |
|---|
| UDC: | 005.336.1 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 38120963 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:0MLRALCU |
|---|
| Publication date in DKUM: | 18.11.2020 |
|---|
| Views: | 971 |
|---|
| Downloads: | 110 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | EPF
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
