| Naslov: | Razvoj aktivne (bio)plastične embalaže : diplomsko delo |
|---|
| Avtorji: | ID Petelin, Klavdija (Avtor)
ID Fras Zemljič, Lidija (Mentor) Več o mentorju... 
ID Kreže, Tatjana (Komentor)
ID Plohl, Olivija (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  UN_Petelin_Klavdija_2020.pdf (818,38 KB)
MD5: 80E94A16AE87FD5C37BA9261884C9B74
PID: 20.500.12556/dkum/6e4c2fb5-902a-4dbb-98a1-a44dc3ef4a52
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FS - Fakulteta za strojništvo
|
|---|
| Opis: | Vedno večji interes se kaže v razvijanju bio-osnovanih polimerov, ki so biorazgradljivi in zmanjšujejo uporabo fosilnih goriv. V diplomski nalogi sem se osredotočila na razvoj laminata, ki je vsaj delno biorazgradljiv – pomeni, da je na notranji strani materiala namesto dragih umetnih materialov kot sta poliviniliden klorid ali polietilen tereftalat, sirotka na katero je nanešen premaz hitozanskih nanodelcev z ujetimi naravnimi ekstrakti rožmarina oziroma cimeta. Tako se lahko vsaj del laminata razgradi pod normalnimi pogoji, s tem pa omogočimo tudi lažjo reciklažo. Dodatno pa sem z nanosi nanodelcev naredila aktivno embalažo, ki deluje protimikrobno ter antioksidativno, s tem pa lahko občutno vplivamo na trajanje roka živil in ga podaljšamo. Ustreznost sirotkine folije kot del laminata so pokazali testi narejeni z metodami, kot so goniometrija, gravimetrija, ATR-FTIR ter ABTS test. |
|---|
| Ključne besede: | aktivna embalaža, hitozan, ekstrakti rožmarina ter cimeta, biorazgradljivost |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Kraj izvedbe: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [K. Petelin] |
|---|
| Leto izida: | 2020 |
|---|
| Št. strani: | X, 39 f. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-77764 |
|---|
| UDK: | [604.2:661.185]:678.74.06(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 48473091 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UM:DK:8HU3E1AD |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 18.01.2021 |
|---|
| Število ogledov: | 1688 |
|---|
| Število prenosov: | 192 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FS
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
