| Title: | Analiza oskrbovalnih mrež hotelov |
|---|
| Authors: | ID Kralj Bogataj, Maj (Author)
ID Mežnar, Dušan (Mentor) More about this mentor...  |
|---|
| Files: |  VS_Kralj_Bogataj_Maj_2022.pdf (1,66 MB)
MD5: D3020F20864F0CDC89110C8FD5BEF47A
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Bachelor thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | FOV - Faculty of Organizational Sciences in Kranj
|
|---|
| Abstract: | Oskrbovalne mreže hotelov so kompleksen proces, za katerega je ključno, da je narejena podrobna analiza. V zaključnem delu je analizirana oskrbovalna veriga hotelov in poudarjeni ključni dejavniki, ki pri tem sodelujejo. V naši raziskavi je sodelovalo 19 hotelov, ki so razdeljeni glede na število zvezdic. S pomočjo raziskave so pridobljeni rezultati, s katerimi je bilo pridobljeno boljše razumevanje odnosov dobaviteljev in hotelov. V teoretičnem delu so opisani vsi dejavniki oskrbovalne mreže in opisano delovanje hotelov. V raziskovalnem delu je vključena anketa, ki nam je pomagala potrditi oziroma
zavrniti hipotezi. Zaključek diplomskega dela je, da obiskanost hotelov, v večini primerov, ne vpliva na boljša pogajalska izhodišča z dobavitelji. Glede na rezultate je ugotovljeno, da je sodelovanje z manjšimi dobavitelji bolj dolgoročno. |
|---|
| Keywords: | oskrbovalne mreže, hoteli, dobavitelji |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Year of publishing: | 2022 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-83190 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 140285699 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 01.02.2023 |
|---|
| Views: | 1060 |
|---|
| Downloads: | 71 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | FOV
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
